准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟红椒炒香干是一道非常简单好做的家常菜,我老公挺喜欢吃香干的,所以我平时下班回家做菜会经常做这道菜,因为准备的材料非常的简单,而且这是一道快手菜,非常的节省时间,对于我这种平时要上班,下班还要赶回家做饭的上班族来说是非常的适合的。
主料
红椒 :
100 香干 :
80 辅料
盐 :
适量油 :
适量鸡精 :
1 具体步骤
1.材料准备好
2.香干清洗干净切成条
3.红椒也切成条
4.锅里倒入油倒入红椒炒
5.红椒炒两分钟后加入香干炒
6.加入盐
7.大火翻炒几分钟
8.炒至入味后加点鸡精
9.快速炒匀
10.炒好后装盘
烹饪技巧
1、炒的过程中加一点点好炒点。