五菌浓汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料煲汤老母鸡：适量牛肝菌：适量羊肚菌：适量海鲜菇：适量鸡腿菇：适量杏鲍菇：适量辅料瑶柱：适量山药：适量上海青：适量香葱：适量大葱：适量生姜：适量具体步骤1.老母鸡...
排骨五菌汤的做法 排骨五菌汤怎么做
食材明细主料猪排骨（5块）猴头菇（5小朵）干香菇（8小朵）新鲜香菇（6小朵）茶树菇（1小把）黑木耳（1小把）辅料食盐（1小勺）姜（3片）料酒（1小勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨五菌汤的做法步骤1、猴头菇冲洗几遍后浸泡1个小时，泡软后把里面...
五花肉炖寒菌的做法 五花肉炖寒菌怎么做
“寒菌炖五花肉是道鲜味无比的菜，誉为山中海鲜。寒菌分两种，一种是黄寒菌，一种是乌寒菌。寒菌主要生长在湖南湘西，云南，四川，贵州，广西一带。除了寒冷的天气和炎热的夏天没有，其他的时间在适合的温度和湿度下都会在一夜之间生...
美味的五花肉炖寒菌怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量寒菌：适量辅料淡盐水：适量具体步骤1.先将寒菌在水龙头底下冲去表面的杂草脏东西，再倒入淡盐水里浸泡１０分钟；2.反复将寒菌换水漂洗干净然后滤水；3....
五花肉烧腐竹菌菇的做法 五花肉烧腐竹菌菇怎么做
食材明细主料五花肉（适量）腐竹（适量）鹿茸菇（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉烧腐竹菌菇的做法步骤1、腐竹提前泡发好备用。2、鹿茸菇清洗干净泡发好备用。3、炒好的五花...
五彩菌菇小炒怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：150香菇：150双孢菇：150辅料青椒：适量胡萝卜：适量红椒：适量黄椒：适量大蒜：适量具体步骤1.鲍菇150克、香菇150克、双孢菇150克2.各种菌菇洗净后分别...
五花肉炒菌的做法 五花肉炒菌怎么做
“在山里就这几天有野生菌。”食材明细主料五花肉（适量）菌（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒菌的做法步骤1、五花肉加一点油煸炒出油放酱油。2、五花肉放一边，蒜...
五花肉炒黑鸡枞菌的做法 五花肉炒黑鸡枞菌怎么做
“在这边在饭店经常吃到这个黑皮鸡枞菌，但一直没遇到卖的。这回在淘菜菜看到了，100克5块钱，赶紧买了一份。坦白说，真心没有我自己采的小鸡枞菌鲜美。以后再不买了。”食材明细主料黑鸡枞菌（100g）五花肉（60g）辅料青尖椒（1个）红线...
五彩菌菇小炒的做法 五彩菌菇小炒怎么做
“蘑菇都属于食用菌，营养价值十分丰富，食用菌不同于一般的动物、植物类食品。它是一种营养全面、味道鲜美的保健食品，菌类是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品，可抗癌和预防流感，也能促进血液循环、滋养皮肤，可以说是...
羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤 羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做
“古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。”食材明细主料羊肚菌（3克）姬松茸（8克）猴头菇（20克）排骨（1斤半）辅料花菇（10克）黑木耳（10克）茶树菇（20克）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗...
菌菇汤 美味菌菇汤
食材明细主料口蘑（适量）平菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后，清洗干净。2、清洗干净的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小块备用...
秘制五花肉炖寒菌怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将寒菌在水龙头底下冲去表面的杂草脏东西，再倒入淡盐水里浸泡１０分钟；2.反复将寒菌换水漂洗干净然后滤水；3.坐锅烧茶油，高温后下菌子油炸；4....
好吃的五花肉烧牛肝菌怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟五花肉烧牛肝菌，它是我们家庭中一种比较常见的。肉食者有口福啦，五花肉烧牛肝菌吃着很过瘾。我现在想想那个味道，简直不要太好吃啦，好想好想吃一口啊，现在...
菌菇粉 自制菌菇粉
“今天整理厨房，发现家里还要好多干菌菇！煲汤也用不了多少！就想着用它们打点菌菇粉！”食材明细主料干杏鲍菇（50克）干真姬菇（50克）辅料干香菇（50克）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制菌菇粉的做法步骤1、家里有的干菌菇2、...
野生菌熟菌粉烧豆腐的做法 野生菌熟菌粉烧豆腐怎么做
“野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。”食材明细主料豆腐（300...
辣白菜五花肉菌菇海鲜锅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料辣白菜：半斤五花肉：适量白玉菇：100金针菇：200平菇：200黑木耳：100千张：100海虾：250花蛤：250鱼饼：适量墨鱼丸：适量鱼丸：适量香菇丸：适量青菜：适量冬瓜：适量土豆片：适量...
鸡棕菌炒五号菜的做法 鸡棕菌炒五号菜怎么做
食材明细主料五号菜（200克）鸡枞菌（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡棕菌炒五号菜的做法步骤1、食材：五号菜（已洗净切开）。2、鸡枞菌（已泡发清洗）。3、起锅倒油烧热，下入五号菜和鸡枞菌翻炒翻炒。4、...
美味的五花肉烧牛肝菌怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟五花肉烧牛肝菌作为一道制作简单，味道鲜美的美食，可谓老少皆宜。所需要的食材主要为五花肉、牛肝菌、黑木耳。五花肉选自上等新鲜的猪肉，不仅肥瘦均匀而...
牛肝菌炒卤五花肉的做法 牛肝菌炒卤五花肉怎么做
“黑牛肝菌营养丰富，含有大量蛋白质和18种氨基酸，具有防癌止咳补气等功效，是减肥食用菌，对高血压，高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效。中医入药有清热解烦，养血和中等功效。对贫血，体虚，头晕，耳鸣有功效.”食材明细主料黑牛...
五花肉炒牛肝菌的做法 【小森妈妈菜谱】鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌 五花肉炒牛肝菌怎么做
“啦啦啦啦~大家会不会觉得，有时明明想好好吃饭，偏偏缺一道下饭菜呢？森妈食堂~开~饭~啦~（敲碗！敲碟子！敲锅！）今天教大家做的菜是，鲜香五花肉炒牛肝菌，不怕“菜荒”！牛肝菌是一种营养丰富的菌类，号称“四大菌王”之一！在西欧各国也...
菌香五花肉的做法 菌香五花肉怎么做
食材明细主料滑子菇（70克）五花肉片（100克）蒜台（4根）淀粉（适量）辅料盐（一匙半）鸡精（一匙）蚝油（适量）料酒（适量）泡椒汁（一勺）辣椒粉（一匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌香五花肉的做法步骤1、干滑子菇70克，提前四小时浸泡涨发。2、泡发...
菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做
“入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力，菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇（适量）蟹味菇（适量）冬虫夏草（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...
五花肉炒野干菌的做法 五花肉炒野干菌怎么做
“野干菌很好吃，也很营养，就是洗的过程太麻烦啊，每次都要洗五六遍才没泥砂”食材明细主料五花肉（适量）辅料野干菌（适量）大蒜子（适量）干红辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉炒野干菌的做法步骤1、洗了N遍后的野干...
五彩菌菇汤的做法 五彩菌菇汤怎么做
“蛮久的时候在沃尔玛看到有卖一盒盒的菌菇，几种菌菇装一盒，美其名曰五彩菌菇。买了一盒回来，和豌豆芽煮了一碗汤。现在也忘了里面有的菇口感不好，总体感觉不太靠谱，叫什么名字也叫不全。”食材明细主料五彩菌菇（适量）辅料豌...
干锅什菌五花腩的做法 干锅什菌五花腩怎么做
食材明细主料香菇（适量）白玉菇（适量）金针菇（适量）杏鲍菇（适量）五花腩（适量）红萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅什菌五花腩的做法步骤...