干花菇泡多久?干花菇怎么保存?

在日常生活中花菇也是我们经常吃到的食物，一般我们在市场上买的花菇都是那种干的，因为新鲜的花菇是特别不容易保存的。干花菇中含有丰富的营养物质而且干花菇吃起来非常的美味，因此在平常受到了大家的喜爱，那么大家知道我们买回来的干花菇泡多久就可以用了吗?平常我们买回来的干花菇该怎么保存呢?

一、干花菇泡多久

平常我们泡法干花菇的时候温度也是有一定要求的，一般在二十五摄氏度和三十五摄氏度之间，或者是温水也可以，这样泡出来的干花菇才能够保持它原来的味道而且也不会使营养物质发生流失。如果我们买回来的干花菇比较小的话用温水可以泡六到十个小时左右的时间，如果干花菇稍微的大一点的话可以泡八到十二个小时的时间，所以我们可以在前一天的晚上就把干花菇给泡上然后第二天再用。

二、干花菇怎么保存

平常我们买回来的干花菇一定要保存在干燥的环境中，如果储存的地方过于潮湿的话，这样干花菇是非常容易发生霉变的，这样就发生了污染影响了使用。

我们可以把干花菇买回来之后放在塑料袋中，然后把袋子的口扎紧进行密封保存，这样就减少了与空气中水分的接触。

我们也可以把买回来的干花菇用保鲜袋装好之后放在冰箱中保存，不过我们每次拿完之后需要把袋子口扎紧。

另外，保存干花菇的时候不能够让阳光直接照射在它的上面。

平常我们买回来的干花菇如果没有好好保存的话，是非常容易出现受潮的情况的，受潮之后就会有霉菌等物质污染花菇，所以平常我们买回来的干花菇一定要好好的保存时间，如果经常下雨的话，我们可以等天气好了把花菇拿出来晒一晒，但是晒完之后需要立马用塑料袋装起来。