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防疫燘飯的做法 防疫燘飯怎么做

防疫燘飯的做法 防疫燘飯怎么做

这波疫情的確令人沮喪,但不管怎樣,營養及休息是重中之重,吃好吃对食物都能加強提升身體對病毒的抵抗力。

食材明细

主料
  • 米饭 (-飯碗)
  • 鸡胸肉 (( 切丁)小半碗)
  • 青蒜 (-根)
  • 蒜头 (三粒)
  • 包菜 (-飯碗(切好))
  • 木耳 (兩朵(切好))
辅料
  • 姜黄粉 (-茶匙)
  • 辣椒粉 (小半茶匙)
  • 芫荽粉 (半茶匙)
  • 盐渍柠檬 (一片)
  • (半茶匙)
  • 味素 (適量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

防疫燘飯的做法步骤

  • 防疫燘飯的做法 防疫燘飯怎么做 第2张

    1、材料。

  • 防疫燘飯的做法 防疫燘飯怎么做 第3张

    2、切好材料。

  • 防疫燘飯的做法 防疫燘飯怎么做 第4张

    3、用油略炒香蒜頭及木耳,把米和香料及調味料和檸檬片加进,中火炒匀。

  • 防疫燘飯的做法 防疫燘飯怎么做 第5张

    4、再加进包菜,炒匀。

  • 防疫燘飯的做法 防疫燘飯怎么做 第6张

    5、加-飯碗水,小中火,蓋住燜约十分鐘左左。

  • 防疫燘飯的做法 防疫燘飯怎么做 第7张

    6、快收水時,加进靑蒜,鸡肉丁。

  • 防疫燘飯的做法 防疫燘飯怎么做 第8张

    7、蓋住,小火燜约十到十五分钟,水收干即成。

  • 防疫燘飯的做法 防疫燘飯怎么做 第9张

    8、成品。

小窍门

放-片盐漬檸檬片,会提升整鍋飯的味道。不過眼睛不好的要注意別吃太多蒜头。