玉米淀粉可以做汤用吗

可以。玉米淀粉可以做汤用，也可以用来炒菜勾芡，玉米淀粉主要是用玉米经过加工制作而成，淀粉的种类有很多，比如土豆淀粉，木薯淀粉等等，不同淀粉的作用也是不一样的，比如木薯淀粉可以用来做珍珠，因为粘性比较大，吃起来口感比较好，土豆淀粉也可以用来做炸食。