怎么做煎饺不粘锅

放完油后，在上面撒盐，之后放入水饺煎制。也可以用油煎制几分钟，再加入少量面汤或者米汤也可以起到同样的效果。饺子除了可以煎着吃以外，还可以煮着吃或者蒸着吃，在煮水饺的时候，要热水下锅，用冷水的话饺子很容易粘住锅底，最终使饺子皮破掉，影响其外观，也影响口感。