酒后第二天吃什么解酒
酒是中国人饭桌上少不了的东西，相信很多人都喝过酒，不少人甚至有过喝醉酒的经历。那种滋味可不好受啊，头晕眼花，胸闷烦躁，而且其影响还会持续到第二天，让你整天都没精神。不过也有一些解酒食物可以消除这些不良影响，现在就来了解一下酒后第二天吃什么解酒。
酒后第二天吃什么解酒
1、西红柿
研究发现西红柿中含有特殊的果糖，其具有促进酒精分解的作用，因此喝酒之后不管有没有醉都喝个300毫升的西红柿汁吧，保证对肝脏有好处。且喝西红柿汁比生吃西红柿解酒效果更好!
2、酸奶
缓解酒后烦躁，蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶中的有益菌如乳酸菌能有效保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。也可以服用奘灵水苏糖来迅速增殖胃肠道内的有益菌包括乳酸菌、双歧杆菌，抑制胃肠道内有害菌的生长，保持胃肠道生态平衡，保护胃肠道黏膜不收酒精的伤害，达到解酒的目的!
3、豆腐
中医认为豆腐味甘性凉，具有益气和中、生津润燥、清热凉血、解毒之功效。饮酒时宜多以豆腐作下酒菜。因为豆腐中含有的半胱氨酸能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。推荐这道菜来解酒：
酸梅6～8粒、豆腐300克、猪肉馅100克、葱末少许。将豆腐切小块备用，锅内加入水1000毫升，先放入酸梅、肉馅，用猛火烧开后，改慢火煮10分钟，放入豆腐，再煲至水开即可熄火，起锅前撒入葱末，使汤味更鲜。这道汤能醒酒开胃，适用于宿醉食积者。
4、香蕉
喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳，很难受呢?饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。因为香蕉具有使血糖上升增加血糖浓度的作用，从而使血液中的酒精含量变少，自然就能达到解酒的功效了，喝酒引起的不适感也荡然无存了。
5、菜花
中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。经常食用菜花能提升肝脏的解毒功能，特别是酒后吃菜花可以提升肝脏对乙醇的分解代谢能力，防治酒精性肝硬化的发生。菜花切成小块，沸水焯一下，加香油、味素、食盐等调料拌匀，可做解酒凉菜。
6、橄榄
酒后吃什么解酒?橄榄能够治酒后厌食。橄榄从古到今都是醒酒、清胃热、促食欲的“万灵良药”，橄榄可是生的，也要干的，特别是酒后身体不适，呕吐，食欲不振等可直接吃几颗橄榄，或者用橄榄同肉类一起炖煮。
7、葡萄
喝酒之后口气很大，酒气很重，不妨来几粒新鲜的葡萄，就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质，降低乙醇浓度从而达到解酒的目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少。
8、蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
适当地喝点酒能够活血化瘀，对身体有好处，可是醉酒的话就对身体有很大的损害了，不仅对五脏六腑加大了负担，而且酒精会麻痹大脑，对神经也有伤害。所以即使有些场合不得不喝酒，那也不要醉酒，如果实在是喝多了，那就要想办法化解酒精的伤害，知道了酒后第二天吃什么解酒，你就有办法了吧。
