蛋挞不放淡奶油做出来怎么样

使其口感较差。对于口感来说，蛋挞液放上淡奶油的目的是为了让蛋挞更加柔软、口感更加的嫩。若用牛奶代替可能就没有那么顺滑的口感，口感会差一点。淡奶油本身就是比较润滑。不放淡奶油的口感会有点影响，但不是很大，可以用牛奶、炼乳等食材代替。