背儿菜怎样做干咸菜 飘香香 专业问答 2.11W 大中小设置文字大小 洗干净之后用大盐揉搓之后密封一天,第二天进行同样的操作,第三天拿到太阳下晾晒一个星期的时间就可以了。需要注意腌制咸菜的时候最好在半个月之后再吃,因为在前几天的手咸菜中的亚硝酸盐的含量会慢慢的增加,之后才会慢慢的减少。 TAG标签:咸菜 背儿 #