好吃的韩国烤肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

韩国烤肉是一款西式烤肉，从韩国传入我国，这款烤肉吃起来口感特别好，肉质嫩，很多年轻人都喜欢，但是烤肉不适宜多吃，会导致身体健康受到损害，很多人吃烤肉，最后都患上了癌症，不能说全是因为烤肉，但是有很大原因是如此，所以要适量，不能多吃哟。

主料

猪肉 ：1块

辅料

烤肉酱 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。

2.猪肉中加酱油，盐，味精，糖，葱，姜然后用力抓均匀，腌4个小时。

3.取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最后是一个晚上。

4.取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，2面烤熟即可。

烹饪技巧

腌制时间一定要腌足4小时。