30平汉堡店练习间怎么样安排成效好

餐饮提问：

30平汉堡店练习间怎么样安排成效好

Lxn97回答：

这个没有见具体方位，不好具体给你说啊，不过30㎡用来做操作间，设备放置肯定没有问题， 不过具体怎么放好看，怎么生产方便就要看你店面了。 借鉴酷比乐的，展示柜要放显眼的地方，而且比较好能挡道后面操作间的视线，炸锅要离展示柜近点，不然炸好的东西容易滴到地上油的。还有上下水的水槽，包装台，很多都说不清楚啊