杨梅酒冰糖放什么样的

单晶冰糖。泡杨梅酒一定是要放冰糖的，单晶冰糖泡出来的杨梅酒更加清甜。放入冰糖也更能去除杨梅的酸味。将杨梅用盐水洗净后，在用清水冲洗沥干水分，就可将杨梅放入无水无油的大罐子中，一层杨梅一层冰糖的叠放，放置半个月就可饮用。