杨梅泡酒放冰糖吗

需要放。杨梅本身是有着一定的酸味的，放入适量冰糖后可以让做好的杨梅酒不至于有太酸的味道。当用杨梅泡酒后要把杨梅泡的酒放到阴凉的地方，避免出现被阳光直射的状况。杨梅除了用来做杨梅泡酒之外也是可以把杨梅直接进行食用。