简易粽子的做法 简易粽子怎么做

“端午节吃粽子的习俗由来已经，每年端午妈妈会在房前屋后采来粽叶，包上新鲜糯米，中间塞上家里能搜罗到的各种豆、枣，包紧实，放大锅里煮的香香的，糯糯的。粘上白糖，我一口气可以吃掉好几个。
搜罗了家里现成的一些食材，做了这款简单的粽子。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

简易粽子的做法步骤

• 1、糯米浸泡一夜。

• 2、黑花生、红枣、葡萄干备用。

• 3、粽叶彻底洗净，剪掉梗稍微焯下热水消毒。

• 4、粽叶正面（光滑的一面朝上）。

• 5、卷成漏斗装。

• 6、卷成漏斗状。

• 7、舀一勺米，放入内馅。

• 8、卷成漏斗状。

• 9、把叶子尾端剩余部分绕完，包紧。

• 10、拿棉绳系好。

• 11、包好的粽子备用。

• 12、锅里加入足量的水，要没掉粽子。

• 13、中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。