杨梅烧酒能放冰糖吗

能。制作杨梅烧酒使用的冰糖，比例在1:2即可。喜欢和口感偏甜的杨梅烧酒，也可以酌情添加冰糖的使用量。杨梅烧酒一般指烧酒杨梅，制作的主要食材为杨梅、白酒。清洗杨梅时，需要将杨梅放在清水中，添加食用盐，搅拌后浸泡10-15分钟，再用清水反复冲洗。