蒸花卷需要放葱花吗 飘香香 专业问答 1.54W 大中小设置文字大小 要。花卷比白馒头的高级点在于花卷的口感,花卷由于加了食用盐、食用油,所以蒸出来的口感适口。做花卷时也需要加入葱花,蒸出来的花卷会有一股香葱的味道。在加香葱前,可以把切好的香葱放入碗中,在加入一点点的碱面搅拌均匀,这样蒸出来的花卷,上面的葱花翠绿不会变黄。 TAG标签:葱花 花卷 #