好吃的酱香鸡柳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
洋葱 :1个
白酒 :适量
酱香鸡柳是一道非常好吃的鸡肉菜品。精选鸡胸肉,富含蛋白质也热量低,不用担心发胖。酱香鸡柳尝起来非常有嚼劲,浓油赤酱,让人齿颊留香。鸡胸肉里脂肪含量低,并且具有对人体生长发育具有重要作用的磷脂类,重要的是这些营养物质容易被人体吸收。
主料
鸡胸肉 :500洋葱 :1个
辅料
烤肉酱 :适量白酒 :适量
具体步骤
鸡胸肉解冻,洗净,用白酒腌制5分钟
切成条
加入烤肉酱腌制15分钟
洋葱洗净切粒状,鸡胸肉也腌制好;
锅热放油,倒入生姜丝,捞出鸡条,大火爆炒;PS:一定大火翻炒,否则容易炒老,另外腌制的汁等会再加入。
鸡肉变色,倒入腌制的汁,翻炒至8成熟;
加入洋葱,继续翻炒均匀即可。
出锅。