水蒸蛋水开后蒸多久

十五分钟。鸡蛋是日常生活中常见的一种食物，其食用方法多样，可以水煮、卤制、烧烤、蒸等。水蒸蛋是特别好的一种食用方法，这样烹饪出来的鸡蛋嫩滑，口感极佳。而水蒸蛋的时间在十五分钟左右即可，时间不宜过长，否则鸡蛋口感较差。