用面粉怎么做葱油饼

和面时加一些葱花、咸盐、味精，再加一些食用油揉制成面饼。做葱油饼的面饼不要太硬，在和面的时候要多揉搓一会儿。葱油饼可以做成发面的。若是想吃起酥的葱油饼，在和面时可以加入一些鸡蛋。在烙制葱油饼时要掌握好时间，单面烙制5分钟就可以了。