木薯粉可以做什么面食 飘香香 专业问答 1.9W 大中小设置文字大小 粉丝、馒头、面条、饺子皮、各类糕点等。木薯粉由树薯粉加工而来,树薯粉则是树薯或木薯植物的根经过精炼之后得到的淀粉。味道淡,粘度高,在冷热转化中也不易流失水分,所以很适合用来做馅、蛋糕、牛奶布丁。木薯粉与高筋面粉加水混合之后也可以用来制作面条、饺子皮等面食。 TAG标签:面食 木薯 #