好吃的地瓜甜心麻球怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我小时候最喜欢吃麻球了，地瓜甜心麻球更是我小时候的最爱，现在外面的油炸地瓜甜心麻球都不卫生，不敢买，索性自己在家做麻球，简单又放心。昨天我给儿子做了地瓜甜心麻球，他可喜欢吃了，今天我就教大家做这道既简单又卫生好吃的地瓜甜心麻球吧。

主料

地瓜 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

地瓜煮好，去皮备用

将面粉、糖放入地瓜一起搅拌均匀

和成面团，分成15克一个小剂子，按扁放在手心

加入红糖

团好的面团，外面涂上鸡蛋液

放在芝麻中滚一圈，沾满黑芝麻

放在手心，团匀

做好的摆放在烤盘里，烤箱提前预热，10分钟

上下火，200度，中层