牡蛎的沙子一般在哪里

内脏。养殖的牡蛎一般没有沙子，野生的牡蛎会有，可以在吃之前放在干净的水里养几天，可以有效去沙，在做牡蛎的时候，要把内脏清理干净，牡蛎的内脏比较脏，之后再按步骤烹饪就好。牡蛎肉鲜味美，食用价值很高，主要分布在我国的沿海一带。