准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时草莓酱是一种在现代的百姓餐桌上非常常见的调味果酱。草莓酱成品保留了新鲜草莓的鲜艳红色,有着尽最大程度保留下来的草莓香味。草莓酱通常被食客们作为面包或者蛋糕的必备配料,甜滋滋的味道使它有了非常广泛的食客群体。
主料
砂糖 :
300g新鲜草莓 :
500g 辅料
柠檬汁 :
35g 具体步骤
1.草莓洗净
2.用刀切开两半
3.放入碗内
4.加入砂糖拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时
5.倒入锅中,大火翻炒,变软后用中火慢慢熬到浓稠,加入柠檬汁
6.果酱做好啦
烹饪技巧
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