成熟的柿子也很涩吗

不是。平时吃到的柿子大部分是比较涩的，说明这个柿子还没有成熟，而成熟的柿子吃起来肉质比较细腻，而且伴有柿子的香甜，不会有涩涩的感觉。成熟的柿子一般呈现橘黄色或者金黄色，并且带有光泽，另外，成熟的柿子用手摸上去是略带一点点软度的。