炸土豆片裹的是面粉还是淀粉 飘香香 专业问答 1.3W 大中小设置文字大小 都可以。炸土豆片的时候不管是用淀粉还是面粉都可以,但是不放淀粉或者是面粉的话,炸出来的土豆片口感更佳。土豆,也叫作马铃薯,是全球最重要的粮食之一。土豆片不仅可以炸,还可以做成素炒土豆片、清炒土豆片、红烧土豆片、水煮土豆片、香辣土豆片等。 TAG标签:炸土豆片 面粉 淀粉 #