炸土豆条裹面粉还是裹粉面 飘香香 专业问答 7.65K 大中小设置文字大小 面粉。土豆切成条状后放入锅内油炸就是炸土豆了。在炸土豆之前,裹上面粉或者面包糠都会让土豆条炸起来更加的酥脆爽口。炸土豆条的时候要注意火候,一开始先用大火,炸到一定程度就转化为中火,这样炸土豆里面就会软绵,而外面会酥脆。 TAG标签:粉面 土豆条 面粉 #