勾芡生粉量过多会粘稠吗 飘香香 专业问答 6.21K 大中小设置文字大小 会,严重的话还会起坨或是出现疙瘩。制作勾芡时,生粉的量一定要控制好,若是生粉的量过少,则制作出来的勾芡会比较稀,或者经过稍微煮热后就会从粘稠变成稀水。若是加入的生粉量不多,而且倾倒的方式也不正确的话,就会影响菜肴的食用口感。 TAG标签:多会 勾芡 生粉 #