肉末意大利面的做法 肉末意大利面怎么做
“儿童吃西餐的时候里面的面总是不够吃,从超市买来的意大利面,做的也很好吃!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末意大利面的做法步骤
- 1、炒锅放油,烧热,冒烟为准,放肉末翻炒片刻,放葱伴侣,翻炒均匀放番茄,再放番茄酱少许,继续翻炒
- 2、番茄可以放多一点,这样可以榨多一点汤汁,或者少放点开水,做好汤汁先放一边
- 3、换汤锅煮面,意大利面比较硬,煮的久一些,大概十分钟左右,煮的过程中可以在沸腾的水中加凉水数次,会熟的快一些
- 4、煮好面,用大的漏勺捞出,拌到做好的酱汁炒锅内,伴均匀,就可以盛到盘子吃了,或者把面捞碗里,把酱汁浇到碗中,根据个人习惯都可以
小窍门
意大利面不太好煮,煮面的时候可以在沸腾的时候加点凉水数次,容易熟的快一些