关于小炒鹅杂的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鹅杂（1副）西芹（少许）蒜头（2瓣）剁椒（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒鹅杂的做法步骤1、鹅杂和西芹洗净，切好。2、锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。3、倒入鹅杂，大火炒至6...

鹅作为中国人餐桌上的一道常见食物，中国人对于鹅的做法可谓是千奇百怪、各式各样，满足了中国人挑剔的味蕾，今天小编就来说说几种关于家常的鹅菜样是如何制作的，保证既满足你们的自己动手的想法，又保证你们可以做出一道色香...

“小葱炒鹅蛋”食材明细主料鹅蛋（2只）辅料小葱（六颗）调料精盐（勺一）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小葱炒鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋2个。2、洗净的小葱。3、打入碗里的鹅蛋。4、调料。5、炒好的。6、成品。7、成品。8、热锅...

“快过年了，把冰箱里的蔬菜都收拾出来，一起炒了吃了。”食材明细主料木耳（10g）胡萝卜（一块）五花肉（适量）荷兰豆（适量）莲藕（半根）辅料生抽（适量）花椒粉（半勺）盐（半勺）鸡精（半勺）葱（2g）植物油（2勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小杂炒的做法...

食材明细主料胡萝卜（适量）菜梗（适量）黑木耳（适量）马蹄（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、胡萝卜切片。2、马蹄切片。3、菜心梗斜切片。4、黑木耳浸泡。5、煮熟备用...

“每100克鹅肝有7.8毫克铁，是猪肉的5倍。鹅肝含有丰富的VB2，能够缓解缺铁性贫血，比植物来源的铁元素（如菠菜）更易吸收。且口感比猪肝更好，没有腥味，宝宝更容易接受。每100克鹅肝中有6100微克的维生素A，远超奶、蛋、肉等食品，在...

“亲戚养了一群鹅，恰逢春分我回乡，亲戚盛情送了几只鹅蛋^_^。从来没有吃过鹅蛋，问了朋友都说鹅蛋腥味偏重，口感比鸡蛋糙一些，所以就没有做蒸蛋，做了炒蛋。味道还不错👌。”食材明细主料鹅蛋（2只）青椒（2个）红萝卜（半个）辅料香葱（适...

“简单方便”食材明细主料圆白菜（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（两个）方火腿片（适量）番茄（两个）白菜芯（一个）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备原料，洋葱碎，方火腿切片，圆白菜，...

“非常简单，家常小炒。”食材明细主料猪肉（100克）豆腐（一块）青椒（一个）红椒（一个）大葱（一根）姜（一块）蒜瓣（三个）剁椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）生粉（少量）生抽（小量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备好...

食材明细主料天鹅蛋（400g）黄瓜（小半根）青椒（小半根）辅料盐（一小撮）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片，青椒、葱切段3、锅内加水烧开，放入天鹅...

“今天在宿舍里自己煮饭，去市场买的鸡杂，回来自己整理，过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后，把隔壁宿舍的同学都吸引过来了，心里那个美呀！”食材明细主料鸡杂（两个）荷兰豆（半斤）木耳（2--3朵）辅料姜（两片）蒜（两瓣）花生油（适量）配料盐（适量）淀粉...

“比较简单的一道菜即下饭又不失营养！”食材明细主料豆腐干（适量）辅料五花肉（适量）圆葱（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）蒜仔（适量）香菜（适量）配料丹丹豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）精盐（适量）味素（适量）十三香（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

“团圆饭中的炖菜对于东北人来说是必不可少的，比如铁锅炖大鹅啦，铁锅炖鱼啦等等，炖一大锅菜，锅边再贴一圈大饼子，边吃边炖，甭提多香啦！”食材明细主料鹅（1只）土豆（2个）大白菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料大酱（适量）八角（适量）糖（适量）生...

“家常小菜，很受欢迎。”食材明细主料木耳（1把）胡萝卜（适量）蒜苗（6棵）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒的做法步骤1、蒜苗摘洗干净，切段。胡萝卜去皮洗净切薄条。2、木耳泡发...

“熏茶鹅成品是熟食，经过烹炒后香辣下饭。”食材明细主料袋装熏茶鹅（适量）辅料杭椒（适量）大蒜（适量）蒜苗（适量）配料生抽（适量）牛肉酱（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒熏茶鹅的做法步骤1、准备熏茶鹅黄一袋2、杭椒...

“一个大鹅鹅杂真不少，满满一盘子，我自己一次吃不完，正好少爷回来了，酸豆角搭配辣椒来炒，好吃又开胃。”食材明细主料鹅心（1个）鹅胗（1个）鹅肝（1个）酸豆角（80g）辅料红辣椒（适量）食用油（小许）猪肥肉（几片）调料食盐（小许）生抽（小许）味精（1g）酸辣（口...

食材明细主料鹅杂（适量）黄瓜（适量）辅料香菜（适量）花生米（适量）蒜头（适量）配料黑芝麻（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（适量）醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌鹅杂的做法步骤1、准备的用料。2、卤好的...

食材明细主料鹅杂（适量）辅料酸豆角（适量）酸辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒鹅杂的做法步骤1、备酸豆角和辣椒，鹅杂一套。2、看看这就是鹅胗，好大的一个。3、豆角切碎，辣...

食材明细主料鸡蛋（4个）香菇（4朵）辅料袖珍菇（适量）金针菇（适量）火腿（适量）葱（适量）配料蚝油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒杂菇的做法步骤1、香菇洗净切片，袖珍菇洗净撕开，金针菇撕开洗净并...

“有人送给小姑子不少鹅蛋，但因她身体缘故，说是不能吃鹅蛋，于是，这些鹅蛋被送到婆家，一开始，婆婆用老法子，水煮着吃，可吃了几天，她老两口就吃不下去了，可天热，蛋不能久放，我想了办法，在里面加了辣椒、虾皮、洋葱、海米、葱花等食材...

““吃鹅肉，喝鹅汤，一年四季不咳嗽”。小时候奶奶常唠叨这句活，中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热。鹅肉又称“世界绿色食品之王”，蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且...

食材明细主料西芹（1棵）豆腐干（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备所有食材：西芹切片，猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻，豆腐干切丝，红...

“黄金假期结束了，家里人都吃到饱腻腻。想到吃素，家里刚晒的新鲜麻笋干应该派上用场了。立马行动。泡两钟，高压锅压10分钟，切丝就可以配菜了。虽然笋干很多人不能吃，但也有很多人喜欢吃的。笋干含有多种维生素和纤维素，具有...

食材明细主料鹅内脏（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）香油（适量）葱（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鹅杂的做法步骤1、准备好的料。2、鹅肠用面粉，盐，食用油抓洗三四遍。3、所有鹅杂...

“第一次炒这样的，要猛火，有点手忙脚乱的😓”食材明细主料鹅杂（适量）辅料青辣椒（适量）小米椒（适量）大蒜末（适量）生姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）酸笋（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒鹅杂的做法步骤1、鹅杂切片。2、配...