关于叫花鸽子的餐饮精选

“说起叫花鸡，这可是心目中武侠小说里才有的菜单啊。偶然在节目里看到用蛋白盐壳法来代替泥土。所以这道菜在家里也可以轻松完成了关于蛋白盐壳：配比大概是，5个鸡蛋：一斤盐因为盐的主要成分氯化钠的熔点很高，大约在800摄氏...

“鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒...

“颜色金黄，营养好喝。”食材明细主料虫草花（适量）鸽子（一只）辅料姜（适量）香葱（适量）枸杞（适量）盐（适量）白胡椒粉（可选）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花鸽子汤的做法步骤1、鸽子一只。2、洗净血水，去除内脏。3、锅里适量清水，...

食材明细主料花旗参（5克）鸽子（1只）辅料盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花旗参鸽子炖汤的做法步骤1、鸽子砍大块，洗净焯水。2、放入炖盅内，加入开水，放入花旗参片。3、炖2.5小时。出锅调盐即可。...

“花旗参又叫西洋参，其性凉，有补气养阴、清热生津之功效，白鸽素有“一鸽胜九鸡”之说，但为热血动物，搭配花旗参同煮可中和其热性。”食材明细主料白鸽（一只）花旗参片（5g）枸杞子（10g）辅料生姜（适量）料酒（适量）生粉（适量）油（适量）盐（适量）原...

“野生榛蘑，打开包装就香香的。不过，别人给了我就收起来，也是翻找东西找出来了。我仔细想了下，应该时间够久了，不是很新鲜了。”食材明细主料榛蘑（1把）虫草花（1把）鸽子（1只）辅料纯净水（1000g）葱花（小许）香菜（小许）调料食盐（2g）鸡精（2g）咸鲜...

“叫花鸡是一到名菜，好像各地都有，版本不同，做法不同。不过，菜的起源，故事的轮廓，大概还是一样的。当年做叫花鸡的叫花子，就地取材，能取到啥材料就用啥材料，使得一味好菜诞生了。今天，俺也做一道叫花鸡，有啥材料用啥材料，看看作出...

“民间有"一鸽胜九鸡"的说法。中医认为鸽肉有壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容的作用。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，再加入有着丰富蛋白质和胶质，有滋...

“天麻炖鸽子主料：鸽子1只辅料：野生天麻调料：料酒、盐、生姜、香葱沫1、鸽子杀后用约80度的水烫过,去毛、剖腹、整理干净，天麻提前泡胀。鸽子血特营养，杀鸽子都不放血，让血留在血管里，吃肉时一并吃掉。（民间有”一鸽顶九鸡”...

“鸽子最好选用老鸽，不过今天没看到卖的，就让老板从普通中挑了个老身一点的。此汤辅助食疗作用：活血舒筋，养血调经，补肝壮肾”食材明细主料鸽子（1只）虫草花（20g）鸡血藤（50g）红枣（8颗）姜片（4片）辅料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简...

食材明细主料鸽子（两只）辅料姜（适量）蒜（适量）红葱头（适量）调料油（少许）酱油（少许）冰花梅酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱焖鸽子的做法步骤1、准备两只鸽子。2、先用热水烫一下鸽子，然后洗干净备用。3、备:姜，蒜，红葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料老鸽：一只虫草花：三十条左右（没称）瘦肉：2元左右辅料红枣：10粒姜片：3片杞子：12粒具体步骤1.老鸽洗干净，切块。2.瘦肉洗干净。3.切块。4.老鸽、瘦肉出水。5....

食材明细主料花胶（适量）辅料鸽子（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花胶炖鸽子的做法步骤1、花胶、鸽子、西洋参、白莲、枸杞、红枣、蜜枣1颗、生姜、2、鸽子洗干净、材料洗一下、全部放入锅中3、炖上三个小时、OK了...

食材明细主料童子鸡（一只）冬笋片（适量）冬菇（适量）虾仁（适量）五花肉（适量）辅料猪网油（适量）马莲草（适量）黄泥（适量）鲜荷叶（适量）烘焙纸（适量）配料葱（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）丁香（适量）八角（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高...

食材明细主料鸽子（一只）鸡脚（适量）花旗参（适量）辅料姜片（少许）麦冬（少许）调料姜片（少许）料酒（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸽子鸡脚花旗参汤的做法步骤1、准备:鸽子斩件，鸡脚去掉指甲。2、加姜片料酒焯水5分钟。3、...

“从冰柜挖宝挖出来的鸽子，拿了一个炖菌菇来吃。竹荪为食用菌、一般长在高温的地区。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。具有增强体质、健脾益胃、降血压等功效。1、增强体质竹荪含有19种氨基酸，...

食材明细主料鸽子（适量）辅料虫草花（适量）木耳（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虫草花炖鸽子汤的做法步骤1、原料。2、处理好原料。3、把所有的食材放入电饭煲。4、按煮饭键，煮开就好，加味精盐调味。...

食材明细主料鸽子（适量）虫草花（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）野鸽子炖虫草花的做法步骤1、原料。2、虫草花泡开。3、锅中放水放入鸽子。4、大火煮开，小火慢炖。5、倒入虫草花炖40分钟。6、出锅...

“又开始吃鸽子啦。翻出来各种干货，这次主要为了吃黄花菜。放几个巴楚菌不仅仅为了吃，也是为了好看。”食材明细主料鸽子（2只）黄花菜（1把）巴楚菌（几个）辅料纯净水（1500克）食用油（小许）调料葱（小许）食盐（2克）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...

“本来不打算放淮山来的，不想给老公做粥，就加了山药，给他吃山药鸽子汤。”食材明细主料鸽子（1只）虫草花（20克）玉米（1个）辅料淮山（1根）纯净水（1500克）葱花（小许）调料食盐（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米虫草花炖鸽子的做法步...

食材明细主料鸽子（1个）虫草花（25g）辅料姜丝（适量）葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（1匙）蚝油（适量）酱油（适量）淀粉（适量）鸡粉（少许）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草花蒸鸽子肉的做法步骤1、鸽子。2、虫草花用清水泡软。3、鸽子...

“昨天又收到姐姐让别人捎来的鸽子，继续吃。吃了4个月的鸽子，刀口恢复的如何，没有标准我不知道，但是我每次大姨妈来都肚子痛的毛病好了，皮肤白嫩了不少。准备以后把鸽子当成日常肉食来食用。”食材明细主料鸽子（1只）虫草花（15...

食材明细主料乳鸽（1只）辅料南瓜（100克）荷叶（1张）面粉（50克）配料姜蒜（适量）油（2茶匙）胡椒（适量）盐（1茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）叫花鸽的做法步骤1、乳鸽收拾好，洗净、剁小块。2、姜切片，蒜拍破。3、荷叶剪成小块。4、剪好的...

“叫花鸡是江苏常熟地区的传统菜肴，‘苏州三鸡’之一。不过也有争论说是杭州的名菜。这次制作的叫花鸡，用面团取代泥巴，可以带外壳直接上餐桌。”食材明细主料三黄鸡（三黄鸡）辅料荷叶（1张）猪网油（1张）肉丁（50克）虾仁（40克）香菇（20克...

食材明细主料鸽子（1只）芡实（适量）虫草花（适量）百合（适量）辅料盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花炖鸽子的做法步骤1、鸽子切成四边，洗净。2、焯水。3、适量的芡实和百合。4、用清水洗净。5、虫草花用清水泡20分钟。...