关于凉拌海蜇素什锦的最正宗做法的餐饮精选

“春天的嫩绿和花朵灿烂了每一个清新的日子，工作、生活再忙碌，也可以将浓浓春意搬上餐桌，拥抱好心情。简单快手菜，也能做出美味来~配方为两人份。”食材明细主料白菜帮（5、6片）胡萝卜（小半根）甜椒（3个）海蜇皮（30g）香菜（适量）辅料糖（1...

食材明细主料海蜇（适量）辅料蒜末（适量）香菜（适量）小米辣（适量）白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蜇的做法步骤1、海蜇加白醋腌制五分钟。2、改刀。3、改刀后的海蜇丝放入容器中。4、放入蒜末。5...

食材明细主料粉丝（一把）海蜇（半斤）辅料香菜（2颗）配料盐（适量）糖（适量）香醋（适量）鲜贝露（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉丝海蜇的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。3、...

食材明细主料海蜇头（适量）辅料辣椒粉（适量）糖（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）蒜头（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌海蜇头的做法步骤1、海蜇头，切到还剩下两个的时候才拍的照。2、切丝泡在凉水里，泡到咸度是自己能接受的程度...

食材明细主料即食海蜇（150g）白菜芯（30g）豆干（40g）辅料醋（1匙）香油（1匙）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素拌海蜇的做法步骤1、海蜇过2遍清水去除多余的盐分。2、豆干撕小块，菜芯切细丝。3、把海蜇，菜芯，豆干混合，放入醋，香油...

食材明细主料海蜇皮（适量）辅料青椒（两个）红辣椒（一个）胡萝卜（适量）剁椒（半勺）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）蒸鱼汁（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇...

食材明细主料人造海蜇（适量）辅料红萝卜（适量）蒜头（适量）配料生抽（适量）盐（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌人造海蜇的做法步骤1、准备好材料。2、红萝卜去皮切细丝。3、锅里烧开水，下红萝卜丝焯一分钟。4、...

“今天的凉拌海蜇是超简单，主要是配料用的少，什么姜啦、蒜啦，统统没用，可是...可是真的很好吃！脆脆的，酸酸的，甜甜的，嗯...”食材明细主料海蜇头（250g）辅料香醋（2勺）砂糖（2勺）盐（少许）香油（少许）生抽（1小勺）酸甜（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（...

食材明细主料海蜇丝（250克）辅料黄瓜（一小段）调料蒜头（两瓣）生姜（一片）盐（1/3匙）糖（1匙）陈醋（一勺）葱（适量）香油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蜇丝的做法步骤1、即食海蜇丝浸泡冲洗干净。2、取一顿的量放入碗中，其余的放...

“立秋时节，应吃点淡些，那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层”食材明细主料海蜇头（500克）红萝卜（1/3条）青瓜（1/3条）香菜（少量）香葱（少量）大蒜（1大匙）盐（1大匙）醋（三大匙）蚝油（2大匙）鸡精（1大匙）香油（适量）辅料花生...

海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的...

“很清爽可口的一道凉菜。”食材明细主料魔芋丝（一盒）腐竹（适量）金针菇（适量）黄瓜（半根）木耳（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）醋（适量）糖（适量）青芥末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素什锦+凉拌蕨根粉的做法步骤1、木耳，魔芋丝，金针...

食材明细主料海带丝（适量）海蜇丝（适量）辅料蒜米（4颗）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）陈醋（1勺）鸡精（1g）辣椒油（1g）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌海带海海蜇丝的做法步骤1、蒜米切好备用。2、开水烫发的好海带丝2分钟，海蜇丝烫10秒备用...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料海蜇头（200g）辅料蒜（5粒）香菜（20g）小米椒（3个）调料植物油（3g）盐（3g）老抽（少许）生抽（2勺）香醋（1勺）奶香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）凉拌海蜇头的做法步骤1、海蜇头...

食材明细主料海蜇丝（300g）辅料红油（20g）盐（10g）醋（10g）酱油（10g）糖（15g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇丝洗净备用2、把海蜇丝用水煮熟，水开后再放入海蜇丝，煮一分钟左右就熟了，煮熟后用冷水浸泡半小...

“每次家里有什么聚餐正式的一餐里都会有凉拌海蜇皮作为前菜，下酒又下饭，味道也很赞，做起来也是很方便。虽然我们家是在浙江，但是离海边还是远，所以我们家这边很少有特别好的海蜇皮，有些包装好，有配好调料的。但是你吃过这种...

食材明细主料即食海蜇（适量）黄瓜（一根）熟花生米（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜凉拌海蜇的做法步骤1、海蜇用凉开水清洗干净，挤干水分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟什锦菜可以成为一种类似“大杂烩”但颜值更高的菜。其妙处就在于糅合各种菜式的美味，组合在一起，不论是看起来还是吃起来还是营养价值都令人满意。凉拌...

“海蜇分布于中国南北各海中，尤其是浙江沿海最多。口感爽脆，营养极为丰富，有消痰散气、润肠消积等功能，同时还能清肠胃，而且简单快捷，只要泡一泡，切一切，拌一拌，即刻上桌，一年四季都受欢迎。”食材明细主料海蜇（150g）辅料白萝卜（随...

“凉拌海蜇头真的是又简单又经典的一道凉菜了。我在调制酱汁的时候加上了一点芥末和柠檬片，简单的酸甜味道又有了芥末的刺激和柠檬的清香，有了复杂的口感。”食材明细主料海蜇（120g）柠檬（半只）青辣椒（1只）红辣椒（1只）大蒜（1头）芝...

“海蜇头口感爽脆，营养丰富，常以凉拌为主，可以直接加点醋，酱油拌的，也可以加点萝卜香菜拌拌，清爽又爽口，特别年饱的时候，最好来点这个再配碗白粥，人也舒服起来！！”食材明细主料海蜇头（150克）萝卜（1段）香菜（适量）辅料酱油（2勺）醋（半勺）白糖（1...

“年夜饭免不了大鱼大肉，是不是会觉得腻？好办，咱们来道凉拌菜吧。今天的这道菜，每样都是主角，每样又都是配角。几种常见的菜，配在一起，不但颜色漂亮，而且口感很丰富。即使有一样两样不是特别顺你的口儿，但这么掺和着在一起，样样...

“海蜇，是一种大型食用水母，属于腔肠动物门，钵水母纲。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制（俗称三矾提干海蜇），滤去水分后食用，可食部分主要为中胶质(海蜇加工后分为海蜇皮和...

“个人认为素什锦是最好做的一个菜品，而且非常适合懒人去做，因为太省事了，而且不需要什么技巧，最多也就是各种调料的比重问题，这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料香菇（适量）黑木耳（适量）花生...

食材明细主料西蓝花（适量）胡萝卜（适量）莲藕（适量）木耳（适量）花生（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）八角（适量）香油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌素什锦的做法步骤1、西蓝花切小朵，藕去外皮，和胡萝卜一起放入淡盐水里面...