好吃的鸡翅炖土豆的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
土豆 :3个
蒜 :适量
葱 :2根
酱油 :1勺
料酒 :1勺
老抽 :1勺
花椒 :适量
桂皮 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
鸡翅炖土豆是一道非常美味的家常菜。因为我比较喜欢吃这一道菜生意家里面会经常煮,每次有这一道菜在桌上的时候我总会比平时吃多一碗饭。因为他的车十分的相拿来拌饭的话十分有胃口。而且土豆绵绵的口感加上鸡翅浓浓的肉香味,让人无法拒绝。鸡翅炖土豆的做法不难哟。
主料
鸡翅 :10土豆 :3个
辅料
姜 :2片蒜 :适量
葱 :2根
酱油 :1勺
料酒 :1勺
老抽 :1勺
花椒 :适量
桂皮 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.葱切段、姜切片、蒜切片,花椒、大料、桂皮备好
2.鸡翅洗净
3.鸡翅焯水
4.热锅入油,加入白糖,熬汤色。2变红后放入鸡翅,两面煎。
5.放入一品鲜酱油、老抽、料酒继续煎。
6.加入土豆,葱姜蒜花椒大料翻炒
7.最后一步加水、盐炖就可以了。