油酥花生米的做法 资深下酒菜——油酥花生米 油酥花生米怎么做
“油酥花生米，在爱喝酒的人的心中，那是其貌不扬却永远持久强悍的下酒菜，它的“资深”，在于无论是千椒百味，还是碗碟单一，只要面前有这么一碟花生米，那这一场酒，就能喝得有滋有味。莫怕当年孔乙己喝着酒吃着茴香豆，也不过这般惬...
油酥花生米风逊怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生米：250辅料黑胡椒粉：少许白酒：少许盐：适量辣椒粉：适量孜然粉：适量具体步骤1.花生去除杂粒2.锅内烧开水将花生倒入汆烫约1分钟3.捞出过凉4.用厨房纸...
卖相不错的油酥花生米怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花生米：150辅料盐：适量花椒：半勺油：适量孜然粉：半勺五香粉：半勺具体步骤1.准备一些花生米。2.花生米用清水冲洗一下。3.锅下入油，放入花生米。4.小火慢...
很有口感的油酥花生米怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑芝麻：20花生米：250辅料油：适量盐：适量具体步骤1.果仁洗净2.倒锅里去去水汽3.倒油煸炒2分钟4.放黑芝麻煸炒5.最后放盐煸炒均匀6.出锅装盘凉后开吃烹...
油酥花生米自制怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花生米：250辅料五香粉：适量盐：适量油：适量具体步骤1.准备好花生米。2.锅内先倒一部分油。3.凉油放入花生米。4.慢慢翻炒。5.等油温高了以后，再倒一些...
口感丰富的油酥花生米怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生米：150辅料油：适量盐：适量具体步骤1.选取颗粒大而均匀的花生米2.花生米洗净3.洗好后的花生米滤干水份4.热锅冷油下花生米5.中火慢炸花生米开始...
自制的油酥花生米怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花生米：200辅料盐：适量油：适量花椒：适量孜然：适量具体步骤1.食材准备好2.锅里放油，放入生的花生米3.小火，用铲子慢慢搅动4.然后倒入花椒和孜然5.继续搅...
色泽不错的油酥花生米怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花生：250辅料油：适量盐：适量具体步骤1.花生米用水泡一会儿2.洗净沥干水份备用3.炒锅热油将花生放入中火慢炒香至酥脆4.捞出沥干油5.等花生冷了装盘，...
油酥花生米的做法 油酥花生米怎么做
“看似非常简单的炸花生米，要想把花生米炸的金黄酥脆，不糊不柴，还真是有技巧的，下面一起来看看怎么做的吧！”食材明细主料花生米（200g）食用油（适量）调料精盐（少许）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油酥花生米的做法步骤1、花生...
油酥花生米怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花生米：适量辅料具体步骤1.花生米准备好，糖或盐准备好(喜欢甜就放糖，喜欢咸就放盐，也可以都不放，直接百味花生也好吃)，我喜欢甜的。2.锅里多放些油，油酥...
花生酥的做法 酥到没边——素油版花生酥 花生酥怎么做
“素油版的花生酥，足足的花生，减糖，好吃又健康，最重要的是真的简单易做，原料也家家都有~真的是酥到没边呢！快过年啦，也做一些中式点心招待客人吧~”食材明细主料普通面粉（210g）白砂糖（60g）花生（70g）小苏打（1g）辅料玉米油（110g）全蛋液（25...
花生油桃酥的做法 花生油桃酥怎么做
“简单制作，酥酥哒，好吃~”食材明细主料低筋面粉（200克）鸡蛋（1个）糖粉（60克）花生油（85克）辅料小苏打（1克）无铝泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花生油桃酥的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋、糖、花生油放在一起。3、搅拌...
如何油炸花生米酥脆
大火将花生米炒2-3分钟左右后转中小火继续慢炸，直至花生米颜色变成白中带着微微的黄色时，表明已经炸好了，可以关火后用其剩下的余温使其更加酥脆。炸好的花生米待其放凉后再食用这样口感会更好，而且香脆可口又美味，若是直...
酥炸花生米的做法 酥炸花生米的窍门 酥炸花生米怎么做
“简单酥炸花生米，可谓全民下酒菜。简单，要做到又香又酥却也不容易。小窍门：凉锅凉油下锅开火；全程保持小火；炒到8成熟时出锅，用余温烘到全熟。观察成熟度：听、看、尝、手感。”食材明细主料花生米（适量）辅料花生油（适量）配料盐（...
酥脆花生米的做法 酥脆花生米 三步搞定 酥脆花生米怎么做
“身边的亲友都说我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其实一碗酥脆的花生米很简单只需要做好以下几个步骤就可以啦”食材明细主料花生米（200克）辅料菜籽油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆花生米的做法步骤1、...
油酥花生碎的做法 省油版：油酥花生碎 油酥花生碎怎么做
“花生碎有很多用途，比如说做糖不甩的时候，比如说做口水鸡的时候…..”食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油酥花生碎的做法步骤1、花生剥壳备用；花生最好买带壳的，不仅干净卫生，而且营养...
香酥花生米的做法 香酥花生米(微波炉) 香酥花生米怎么做
食材明细主料花生米（750g）辅料盐（11g）十三香（5g）细辣椒粉（5g）五香（口味）微波（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥花生米的做法步骤1、花生米750g，冲洗干净。水开后焯水一分钟捞出。2、盐11g，细辣椒粉5g，十三香5g。3、将所有配料趁热拌入花...
怎样油炸花生米又酥又脆
洗净后炒干再油炸。从超市买回来的花生米外皮会带有些许杂质，用清水冲洗或者浸泡一段时间。油炸之前先在锅里翻炒一下，把水份炒干，这样在油炸的时候，不会出现外皮被炸糊变黑，而内部还没炸熟的情况。在油炸花生米时加入一点...
少油版香酥花生米的做法 香酥花生米（少油版） 少油版香酥花生米怎么做
食材明细主料花生（200g）辅料食盐（1/3勺）花生油（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）少油版香酥花生米的做法步骤1、花生米取出200g，放入漏勺，用清水冲洗沥干。2、用电饼铛煎制香酥花生米的好处是不必放太多油，普通勺子一两...
少油版香酥花生米的做法 少油版香酥花生米怎么做
食材明细主料花生米（适量）辅料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版香酥花生米的做法步骤1、取适量花生米洗净控干水份。2、冷锅内倒入少许油。3、把花生米倒入锅中翻炒，开小火，不停翻炒。4、大约炒至十分...
猪油花生酥的做法 猪油花生酥怎么做
“家里有很多猪油吃不掉，用来做猪油花生酥饼干，香酥可口，酥到掉渣，非常香！这款花生酥很适合老人孩子吃。”食材明细主料猪油（120克）低筋面粉（160克）熟花生（80克）玉米淀粉（25克）糖粉（60克）蛋黄（2个）辅料泡打粉（3克）小苏打（2克）黑芝麻（适量）蛋...
油炸花生米的做法 简单方便下酒小菜 香酥油炸花生米 油炸花生米怎么做
“花生米炒的容易糊掉，而且受热不均匀。炸花生米，受热均匀吧，颜色好看，而且比炒的香酥可口很多，关键是也费不了多少油。大家可以试试”食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）糖（适量）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
油酥花生的做法 油酥花生怎么做
食材明细主料花生米（适量）辅料白酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油酥花生的做法步骤1、准备好食材。2、冷锅放油放入花生后开中火。3、等花生发出噼里啪啦的声音就差不多可以捞出了。4、花生捞出后马上放...
椒麻油酥花生米的做法 椒麻油酥花生米怎么做
“颗颗脆香的油酥花生米、简单快速的做法，十分钟OK啦”食材明细主料生花生米（适量）辅料葵花籽油（适量）调味盐（少许）花椒粉（适量）其他（口味）酥（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒麻油酥花生米的做法步骤1、准备好原料。2、花生米用水冲洗后...
酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎么做
“油炸花生米，其实不光男人们爱吃，女人和小朋友也喜欢吃。但是花生米含油高，如果再用油炸的方法，岂不是油上加油？现代人饮食，油水已经很大了，所以在食物制作上就要多注意些，以清淡、少油、少盐为第一需求。但是如果太寡淡，估计...