红枣核桃欧包的做法 红枣核桃欧包怎么做

“今来一款：红枣核桃欧包！层次分明，口感劲道，加入红枣，更让欧包营养健康！做早餐当夜宵都是一级棒呢！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红枣核桃欧包的做法步骤

• 1、取适量面粉备用。

• 2、发酵粉用温水化开。

• 3、加盐和成光滑不粘手的面团，醒制一小时进行发酵。

• 4、红枣提前泡好，改刀成丝，核桃仁，葡萄干备用。

• 5、面团发至两倍大小。

• 6、放入碱粉揉匀排除多余空气。

• 7、取同等大小面团揉匀。

• 8、擀开，铺上满满的枣丝，核桃仁，葡萄干。

• 9、慢慢卷起，扭紧两端。

• 10、放入烤盘中。

• 11、烤箱预热，入烤箱前用锋利的刀划几下。

• 12、烤箱上下火烤制25分钟左右！（时间取决于烤箱的温度和欧包的大小，随时观察自己调整）。

• 13、隔着屏幕都闻见浓浓的麦香啦。

• 14、成品图。

• 15、成品图。

小窍门

欧包的辅料干果，可以随心搭配！祝您愉快！