秘制江团鱼的做法 秘制江团鱼怎么做
“对鱼的爱用一个词来形容——痴迷！”食材明细主料江团鱼（两斤左右）白菜（四片）蒜苔（一撮）鸡蛋（一枚）葱（些许）蒜（适量）姜（适量）辅料料酒（5ml）老抽（一汤勺）生抽（一汤勺）生粉（些许）海天黄豆酱（一汤勺）豆瓣酱（两汤勺）花生油（些许）水（些许）花椒（些许）菜籽油（...
秘制酸菜鱼 《私房秘制酸菜鱼》
“这道秘制酸菜鱼，是菜品里百吃不厌的精品。鱼肉爽滑入味，酸菜咸香下饭，吃完鱼了汤汁可以再煮点青菜吃，荤素搭配，很开胃营养。”食材明细主料草鱼（一条）老坛自制酸菜（适量）老坛自制泡辣椒（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）花...
秘制鱼香肉丝的做法 苗师傅秘制鱼香肉丝 秘制鱼香肉丝怎么做
“小时候特别喜欢吃苗师傅做的鱼香肉丝，如今走遍大江南北再没吃过这么好吃的鱼香肉丝，自己照着网上的教程颇多尝试却不得其法，此次回家探访故人，相隔十余年有幸与苗师傅再次见面，得苗师傅指点一二，好东西不敢私藏，为了让更多...
秘汁乌江鱼的做法 温暖妳的心，秘汁乌江鱼 秘汁乌江鱼怎么做
“乌江鱼富含丰富的动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，在寒冷的冬季，人体的运动较少的情况下，对人类的体力和智力的发展具有着重大作用，此外，白胡椒能够驱寒、暖胃、还能温暖ta的心。从前有个朋友喜欢吃...
清蒸江团的做法 清蒸江团怎么做
“昨天本来想做一道孔雀开屏鱼的。不过，由于刀法的问题，做的不是太好。_犹豫呢一天要不要传上来？还传吧，反正是自己做的。自己开心就好。发给大家娱乐一下吧。”食材明细主料江团（一条）泡姜（少许）二荆条（二根）清真菇（少许）芹菜叶（...
秘制酥鱼的做法 秘制酥鱼怎么做
食材明细主料草鱼（1条）辅料料酒（4勺）姜丝（适量）桂皮（1段）八角（2个）盐（适量）香叶（4片）醋（3勺）水（1小碗）葱段（适量）酱油（2勺）白糖（3勺）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制酥鱼的做法步骤1、草鱼杀洗干净。2、去头去尾，切成约1.5厘米的块。3、...
秘制武昌鱼的做法 秘制武昌鱼怎么做
““才饮长沙水，又食武昌鱼”这是出现在***诗词里的武昌鱼，可见武昌鱼的名气...武昌鱼属鳊鱼，其肉质鲜嫩细腻，味道鲜美，含有丰富的蛋白质，常食可预防贫血，低血糖，高血压和动脉硬化等疾病。我制作的这道武昌鱼，其制作方法独特，色...
秘制烤鱼的做法 秘制烤鱼怎么做
食材明细主料三鳞鲤鱼（一条）香菇（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）糖（适量）柠檬汁（适量）生抽（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）烧烤料（适量）香菜（适量）太椒（适量）郫县豆瓣酱（一勺匙）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时...
秘制熏鱼的做法 秘制熏鱼怎么做
“熏鱼是我们那里特别受欢迎的一道凉菜，婚嫁宴请，几乎都会有。口味有两种，一种是酸甜味的甜熏鱼，一种是咸鲜味的五香熏鱼。做法都是把鱼炸成酥脆，调上汁，腌渍而成。咸鲜味的汁可以自己调制，也可以按照传统的酱汁。这次我的熏...
秘制青鱼块的做法 秘制青鱼块怎么做
“青鱼的肉质肥嫩，人体所需的营养成分丰富，其蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品，制作青鱼块是我每年入冬后的一道保留菜品，因为过完年，就买不到青鱼了。将制作好的青鱼块装入保鲜盒，放入冰箱的冷冻室，随吃随取，可以保存到端...
秘制罐头鱼的做法 【东北】秘制罐头鱼~鲅鱼 秘制罐头鱼怎么做
“过年……餐桌必备鱼寓意《年年有余》。家家户户餐桌上少不了鱼，什么红烧鲫鱼，浇汁鱼，清蒸鲈鱼等等，都是淡水鱼不如试试这款秘制罐头鱼，肯定会吃光光哦！味道棒棒滴。”食材明细主料鲅鱼（1000克）辅料酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量...
秘制酸菜鱼的做法 秘制酸菜鱼怎么做
食材明细主料黑鱼（1条）酸菜（1袋）鸡蛋（1个）花椒（适量）辣椒（适量）泡椒（适量）大蒜（适量）淀粉（适量）大葱（适量）盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）辅料香菜（适量）酸辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制酸菜鱼的做法步骤1、把黑鱼洗净，去掉鱼头鱼骨，鱼肉...
秘制干烧鱼的做法 秘制干烧鱼怎么做
“单位发了两箱鱼，不能浪费啊，我就各种做鱼，这个好吃简单，嘻嘻”食材明细主料平鱼（两条）辅料香菇（一朵）冬笋（1两）肥猪肉（1两）配料豆瓣辣酱（2羹匙）糖（3羹匙）老陈醋（4羹匙）料酒（4羹匙）黄酒（2羹匙）葱姜蒜（等量）淀粉（4羹匙）生抽（1羹匙）微辣（口味）烧（工艺）...
秘制烧黄鱼的做法 【秘制烧黄鱼】（独家秘制汁） 秘制烧黄鱼怎么做
“这个黄鱼其实应该叫黄菇鱼，而不是我们常说的黄花鱼这个鱼的肉质没有黄花鱼细嫩但是相比草鱼要嫩一些，而且价格便宜只有黄花鱼的一半用红烧的方法同样美味我今天就把我自创的烧鱼秘制汁子奉献给大家吧，要说这个汁子是怎...
秘制红烧鱼的做法 秘制红烧鱼怎么做
“好吃又简单的做红烧鱼，在夏季炎炎的时候不用费多大周折却可以简单地享受美食，选对食材，配上合适的调料，一盘香喷喷的红烧鱼让你爱不释口。。家的味道永远怀念。。”食材明细主料草鱼鱼腩（2块）辅料香菜（适量）葱花（适量）姜片（适...
秘制丹江翘嘴白的做法 秘制丹江翘嘴白怎么做
“这条鱼可是我自己刚刚在汉江河里钓起来的，我们从小都有一口头禅，"鱼一定要吃鲜"直接钓起来就往家赶，回家就下锅了。这个野生鱼很少有活鱼来卖的，一出水就死了。翘嘴白简称白鱼，是湖北丹江的一种野生鱼类，喜欢以小鱼小虾...
三文鱼饭团的做法 【黑龙江】三文鱼饭团 三文鱼饭团怎么做
“这个饭团主要是用了美食天下珍选的黑龙江五常稻花香大米，这个米味道超赞，颠覆了我对大米的印象，无论用它做什么都好吃，今天用它做的这个饭团，配料不变，变的只是换了稻花香的大米，味道却好了很多，因为这个米实在是太香了，我做...
秘制烤鱼的做法 秘制烤鱼------超详细家庭版 秘制烤鱼怎么做
“鲜咸微辣，回味无穷，色泽鲜艳~可谓是一道非常解馋的简单硬菜~~”食材明细主料鲜鱼（约2斤）土豆（适量）蒜（2头）花椒（适量）郫县豆瓣（适量）辅料盐（适量）洋葱（适量）干辣椒（适量）八角（适量）食用油（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制烤鱼...
秘制番茄鱼的做法 秘制番茄鱼怎么做
“适合不吃辣的人群，番茄跟黑鱼的结合，外加金针菇的搭配，味道相当浓郁堪称一绝！”食材明细主料黑鱼（1条）番茄（2个）金针菇（1把）辅料葱（适量）香菜（适量）白醋（适量）色拉油（适量）生粉（适量）白芝麻（适量）鸡蛋（1个(蛋清)）花椒粒（适量）姜（适量）蒜（适量）酸咸...
江团鱼煮几分钟能熟
十五至二十分钟。江团鱼中文学名长吻鮠，别名鮰鱼、肥王鱼、淮王鱼等，体型比较长，头部略大，后部隆起，主要分布在中国辽河、长江、珠江等水洗等。江团鱼的烹饪方式多样，可以清蒸、红烧、黄焖、水煮等。江团鱼可以搭配西红柿、...
秘制炝锅鱼的做法 美食配美器“秘制炝锅鱼” 秘制炝锅鱼怎么做
食材明细主料黑鱼（一条）辅料莴苣（适量）洋葱（适量）杏鲍菇（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）茴香（适量）八角（适量）香叶（适量）草果（适量）花椒（适量）辣椒（适量）白芷（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制炝锅鱼的做法步骤1、原...
黑鱼和江团哪种更好吃?江团鱼是不是鲶鱼呢?
鱼肉是很多人都会选择的一种肉类食物，鱼肉不仅含有丰富的营养物质关键是鱼肉烹饪的时候比较容易熟这样就减少了等待的时间了，黑鱼和江团鱼都是比较受欢迎的，那么黑鱼和江团哪种更好吃呢?有的人认为江团鱼是鲶鱼，那么两者...
秘制杂鱼煲的做法 鲜香美味——秘制杂鱼煲 秘制杂鱼煲怎么做
“好久没吃鱼了，孩子贴伏贴，陪着很多东西不能吃。老爸在野塘里下了笼子，捉了许多小鱼虾，每样一点点，看着流口水，冻箱里冻过哪有新鲜的好吃？豁出去了，小子怕辣，就放点辣椒喽！还好，我欲擒故纵问他要不要吃鱼的时候，他一副“我看穿你...
秘制三文鱼的做法 秘制三文鱼怎么做
“营养丰富，简单易学！”食材明细主料三文鱼（200克）苦菊（50克）小西红柿（2个）辅料盐（1勺）黑胡椒粉（2勺）黑胡椒汁（3勺）红酒（3勺）糖桂花（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制三文鱼的做法步骤1、准备材料2、撒2勺黑胡椒粉一勺盐3、轻...
秘制火锅鱼的做法 秘制火锅鱼怎么做
“火锅鱼独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿色保健。火锅鱼取材于子鲜鱼，采集...