关于自制大米锅巴的餐饮精选

“锅巴的制作过程很简单，用时也很短，烤好的锅巴，有点小透明，不油腻，吃起来嘎嘣脆，随手抓一大把，边看电视边吃，香辣酥脆，很过瘾。爱吃锅巴的你赶紧做起来吧！”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料盐（适量）辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）胡椒粉（1勺）色拉油...

“小时候家里做饭的时候锅上总有一层薄薄的锅巴。”食材明细主料剩米饭（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）自制大米锅巴的做法步骤1、把大米泡在水里。2、在不粘锅里扑米饭。不要太厚！3、过一候儿，米饭在锅里把边围...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料剩米饭：适量辅料盐、胡椒粉、黑芝麻：适量具体步骤1.拌入盐，胡椒粉，黑芝麻。尝一下，咸度要适中2.放一点橄榄油，拌匀3.用保鲜膜包住，捏成团，再擀薄。不捏的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟记得小时候在柴火锅里弄米饭，或多或少就会有那个锅巴出来，而我也喜爱的不得了对他，每次有锅巴的时候总会吃很多，结果都有点消化不良。不过呢再怎样也不能...

“这是在快乐生活一点通节目里看到的，觉得也不是很难，原料很简单，就试试做了！”食材明细主料江米（100克）面粉（100克）水（40ml）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣锅巴的做法步骤1、江米提...

“酥脆的小米锅巴，没有买的那么重口味，也没有那么多添加剂，很浓的米香，超级好吃。”食材明细主料小米（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米锅巴的做法步骤1、小米浸泡四小时以上，清洗干净后，把水倒...

“剩米饭也能做出好吃的，麻辣香脆的米饭锅巴真的很好吃，不信你试试。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料保鲜袋（1个）调料盐（少许）蚝油（1勺）生抽（1勺）辣椒面（2勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（1勺）花生油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料大米：100辅料面粉：50具体步骤1.把米泡一晚，稍微捣捣碎就好，要有小颗粒2.加入面粉揉成团，如果太干，用小勺加一点点水，稍微饧制十分钟3.擀成面皮，用小瓶盖压...

制作小米锅巴使用的面饼，需要擀的尽量薄一些，炸出来的小米锅巴，口感会更加酥脆。做好的小米锅巴面饼，需要用叉子在表面插一些小孔，这样可以避免炸的时候鼓起来。炸小米锅巴使用的油温不宜过高，以免将小米锅巴炸糊，影响小米锅...

食材明细主料糯米（半斤）面粉（半斤）辅料盐（适量）五香粉（适量）孜然（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制锅巴的做法步骤1、糯米提前泡水几个小时2、把泡好的糯米擀碎3、擀碎的糯米加面粉活成面团4、用擀面杖擀成薄皮5、用...

“说起玉米片，相信大家头一个想到就会是牛奶冲泡玉米片吧，然后就会认为它的吃法过于单调，家里的老人有糖尿病，可又很喜欢吃零食，只能想了很多办法做一些老人能吃的，这款零食香香脆脆，不油腻，比超市里的膨化食品美味多了，虽然只...

“宅在家也有些日子了，备的零食都消灭完了！今用剩米饭，给我家那两位做点锅巴，方便操作，香酥可口！小伙伴们，做起来哦！”食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）细辣椒粉（适量）花椒粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗...

“如果减肥的话，可以选择不加调料包里面的粉，还可以用烤箱烤，但是油炸的会更酥脆，更好吃一些。”食材明细主料米饭（300g）辅料芝麻（2g）盐（1g）高筋面粉（50g）白胡椒粉（1g）香脆大米锅巴（一丢丢）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆大米...

“自己制作的干净卫生吃着放心，而且偶尔DIY也可以给生活增加不少趣味呢”食材明细主料黑芝麻（1/2碗）米饭（1/2碗）糯米粉（1/2碗）辅料熟油（3大匙）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制酥脆小锅巴的做法步骤1、将熟黑芝麻用料理机...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟锅巴在今天似乎成了一道人们休闲必备的小零食，凭借其酥脆的口感和丰富的口味迅速风靡起来，这道香脆小米锅巴，金黄色的外皮，酥脆的口感。虽然现在有不少言...

大米煮好饭后，添加食用盐、淀粉、生抽搅拌均匀，用模具压出形状，放入烤箱烘烤即可。使用烤箱制作大米锅巴时，需要将烤箱提前预热，这样可以使大米锅巴受热更加均匀。烘烤大米锅巴的时间不宜过长，烤箱调至180度，烘烤20分钟至25...

“营养贴士：锅巴大家都爱吃，可是油炸的实在是不健康今天我就来一个健康的小米锅巴，加入了黑芝麻有小米的营养还有黑芝麻的香味，及营养有健康绝对的健康食品啊”食材明细主料小米（适量）黑芝麻（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）淀粉（适...

“浓浓的大米香甜。”食材明细主料东北米米饭（适量）干面粉（适量）辅料白糖（少量）原味（口味）未知（难度）大米锅巴的做法步骤1、米饭，干面粉和白糖揉成面团。2、面团擀成薄片，切成块。3、油烧开三成热，先小火炸，再中火炸。4、两面金黄时...

“小米锅巴是儿时的回忆。虽然现在超市有各种各样的锅吧，还是独爱自己做的小米锅巴。咬一口香脆可口。米饭天天做炒饭吃腻歪了。今天换个花样吃法，用剩下的剩米饭来做锅巴。当零食吃是很不错的哟。”食材明细主料剩米饭...

“一直都很喜欢吃锅巴尤其是小时候大锅做的现在很难吃到了怀宝宝后婆婆带来一个大平底锅轻轻松松就做出来小时候的味道”食材明细主料大米（3勺）辅料水（1200ml）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大米锅巴无添加的做法步骤1...

可以。将大米煮成米饭，捣碎后根据个人口味加入自己喜欢的调料，擀成薄饼切片后放置油锅炸至金黄即可。为了让薄片不粘刀切起来更方便，可以将大米薄片放至冰箱冷冻一小时再切。也可以用烤箱制作大米锅巴，烤箱调至160度，烤20-...

“锅巴的材料可以用各种米，大米糯米黑米红米小米都可以，方法都一样，口感稍有不同。喜欢哪个就用哪个好了。锅巴的味道可以有原味的，甜味儿的，咸甜的，香辣的，孜然的，五香的等，这个也比较随意，喜欢什么就调什么好了。我用大米做过...

食材明细主料大米（10勺）白糖（3勺）面粉（12勺）辅料花生油（18ml）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大米锅巴的做法步骤1、把大米和面粉和好。2、先把油放入锅中在把大米放入锅中入锅中煎熟3、放入白糖4、完工小窍门大米事生的，入...

“微辣，越吃越想吃。全程小火，哪怕切厚了，只要耐心，小火慢慢炸至金黄即可。”食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制锅巴的做法步骤1、剩米饭，鸡蛋1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟小编想问问大家，有什么既可以当主食又可以当小吃的菜是你们所知道的吗？哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈其实这个问题并不难，比如我们的炒米锅巴饭就是答案之一...