关于嫩鸡火锅的餐饮精选

“暖暖的鸡汤、嫩滑鸡肉、肥肥的香菇，吃饱了鸡肉还可以涮点蔬菜。简单零厨艺，好味还不腻。”食材明细主料母鸡（1只）辅料大枣（适量）清水（1500ml）香菇（适量）党参（2根）配料姜（适量）大葱（1根）大蒜籽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）火锅（工艺）廿分钟（耗时）...

“很喜欢这么吃火锅，烧上一锅麻辣鸡块，用麻辣的汤汁涮菜吃，感觉比什么锅底都好吃。请朋友来家里小聚的时候我就喜欢弄上这么一锅，再配几个凉菜，保证大家都喜欢，个个都吃的热火朝天。”食材明细主料土鸡（半只）辅料芹菜（适量）白菜...

“无油入味，味道棒棒哒，口感滑嫩嫩的😋😋😋操作快捷，简单方便😄😄”食材明细主料鸡翅根（6个）辅料糖（适量）蚝油（适量）干辣椒（1个）盐（适量）干葱（1/2）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无油滑嫩鸡翅根的做法步骤1、提前准备，鸡翅根冷水浸...

“椰们”这家店绝对是椰子鸡做得最好吃的一家椰子鸡店了！环境比较优美，还有二层。椰青都是当面现加，清甜的味道沁人心脾。鸡肉煮出来鲜嫩无比，清甜加倍！蘸碟酸辣解腻，吃再多也不会被齁到。肉丸、竹荪必点！蔬菜是装在一个鸡公...

为了保留鸡肉的原始鲜味，鸡腿剁块，砂锅直接爆炒。锁住鸡肉鲜嫩的同时，又能使每一丝鸡肉纹理都能入味!经过最后的一次炖煮，鸡肉完美收汁!煮好的火锅鸡麻辣鲜香、色泽黄亮、味香浓郁、口味独特。看着鸡肉随着“咕嘟咕嘟”起...

火锅是以锅为器具，用热源烧制锅用水或者汤烧开来涮住食物的一种烹调的方式。它历史悠久，老少皆宜。我们在涮火锅时经常会用到的食材就是牛肉，今天我们来说说火锅嫩牛肉煮多久能熟吗?一、火锅嫩牛肉煮多久能熟嫩牛肉的最...

食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干锅鸡蛋嫩豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐，香葱。2、蛋一个打成蛋液，。3、取不粘锅里烧油下入豆腐油煎，撒盐煎片刻。4...

“冬日里一份火锅总是让人手脚都热火起来平凡的生活总有人们对生活不平凡的理解都下进火锅里便倍感欣慰”食材明细主料鸡（适量）辅料火锅料午餐肉鱼排虾仁牛丸虾饺各类蔬菜（适量）原味（口味）未知（难度）火锅鸡的做法步骤1、选购...

“这道菜家家户户都会做，而且各有千秋、各有特色，我家的特色就是，蛋羹做的特别的嫩，有入口即化的感觉，凡到家里来吃过饭的朋友都念念不忘这道菜，因此也成为了我家待客必不可少的当家菜了。现在做这道菜又放了火麻仁提高营养...

十五秒。基本上只要水开下锅后等十五秒就可以享用了，捞出之后可以拌上酱油、腐乳、芝麻酱等佐料，然后等微凉后就开始享用美食了，但是切记是不要涮太久，这样涮出来的牛肉才会有肥嫩的口感，不然牛肉会十分的紧实，入嘴之后塞牙...

想吃火锅!想吃鸡!想吃火!锅!鸡!火锅鸡是将火锅和鸡的做法相结合，起源于河北沧州传统美食，锅童鞋经过摸索和味道调整，逐渐改良而形成今天的锅童鞋火锅鸡，火锅鸡如今在全国各地很流行。走，小编带你去吃锅童鞋火锅鸡!锅童鞋选...

“第一次做成功了，太香了，另外蘸水也很重要”食材明细主料鸡肉（1/4只）莴笋（适量）豆腐（适量）花菜（适量）人工菌（适量）辅料花椒（少量）辣椒（少量）生姜（少量）蒜（少量）葱白（少量）五香粉（少量）白糖（少量）盐（少量）豆瓣（少量）酱油（少量）香醋（少量）鸡油（少量）香菜（少...

“随时都可以享受火锅的温暖”食材明细主料三黄鸡（五百克）辅料小米辣椒（五克）生姜（一克）酱油（2毫升）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡火锅的做法步骤1、鸡肉切块，小米辣剁碎生姜切丁2、鸡肉下锅，小火煎至金黄下小米辣生姜丁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：1/4只炸腐皮：100g大白菜：200g木耳：20g洋菇：30g葱：2根清香汤底：1000㏄盐：1/2茶匙鸡粉：1/4茶匙胡椒粉：少许辅料具体步骤1.鸡肉洗净后剁小块，备用。2.大白菜洗...

“鸡煲，是我们家经常会吃的；简单又方便，关键是营养还丰富；我们家的小家伙们也都爱吃；有了浓汤宝，那就更加方便了，两块浓汤宝，六碗水，就一个火锅。”食材明细主料三黄鸡（1只）浓汤宝（2块）辅料千张（一盘）豆腐（1盘）牛筋肉（1盘）羊肝（1盘）黄瓜（1条...

1、添加食用盐。鸡蛋在下锅之前，可以在锅中添加适量的食用盐，这样既可以避免鸡蛋粘锅，也能增加鸡蛋的底味。2、热锅冷油。煎鸡蛋时，将锅烧热，添加适量的食用油，油热后再将鸡蛋打入锅中即可，这样既可以避免鸡蛋出现粘锅现象，也...

10分钟左右。椰子鸡的鸡肉想要鲜嫩，除了控制好时间之外，还要选相对嫩的鸡才可以，这样才能保证炖出来的鸡肉不柴，还需要注意调料之间的搭配，生抽，老抽还有醋的比例要把握好，肉才能显嫩；其次是火候，要用中小火熬制10分钟左右最嫩...

“这款火锅是用笨鸡熬的清汤做锅底，无油而且味美。鸡肉性温，非常适合冬季食用，用鸡汤是一种非常好的火锅锅底，涮料有荤有素，搭配合理。”食材明细主料笨鸡（200g）白菜叶（300g）苦菊（200g）油豆皮（300g）海带丝（300g）冻豆腐（500g）羊肉（500g）羊...

40-50秒左右。1、对于普通火锅而言，涮牛肉时要保证牛肉熟透而且口感良好，40-50秒钟最佳。但如果吃火锅时用的是潮汕牛肉，则涮10秒即可食用。2、根据牛肉部位的不同，涮肉的时间也不一样。吊龙肉与匙柄肉10秒即食，雪花肉则需...

在中国，如果要找到一个全民都喜爱的美食品种，可能非火锅莫属。有人将火锅形容为中国人的咖啡店，意在强调其中国式的社交属性。火锅的方式将代表各地饮食文化的食材融汇在一起，让食客们用一种最无拘束最舒适的方式交流思想...

“天气渐凉，做个简单又有营养的滋补汤吧！”食材明细主料草原兴发绿鸟鸡（一只）辅料猴头菇（三朵）花菇（三朵）香菇（适量）配料生姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒（少许）黄芪（两片）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜嫩汽锅鸡的做法步骤1、准备...

食材明细主料鸡（一只（约3.8斤））辅料郫县豆瓣酱（半袋）麻椒（一把）香叶（6个）姜（适量）料酒（两勺）白糖（两勺）红辣椒（一把）葱（一根）蒜（适量）配料八角（4个）老抽（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火锅鸡的做法步骤1、原料图2、鸡块冷水下锅，...

立秋以后，天气也越来越冷。随着季节的变化，温度的下降，选择火锅的人也越来越多。火锅不愧为冬季美食之王。那在火锅中最让人欲罢不能的是什么美食呢，当之无愧为火锅嫩牛肉。下面就让我们来看一看，怎样才能做出最好吃的火锅...

“前几天下雨，妹妹提议我做火锅鸡，小试牛刀了一下，(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡腿（适量）翅根（适量）葱头（适量）香菇（适量）黄豆芽（适量）辅料郫县豆瓣（适量）姜片（适量）干红椒（适量）蒜瓣（适量）麻椒（适量）八角（适量）香叶（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻...

“天热也要吃火锅哦😊自己在家做经济实惠又放心，浓浓的鸡汤做锅底鲜香美味让人大快朵颐。”食材明细主料鸡（半个）紫甘蓝（半个）苦菊（200g）日本豆腐（2支）白萝卜（1个）姜片（块）金针菇（100g）香菜（50g）羊肉卷（500g）黄豆芽（100g）火腿肠（2只）辅料植物...