关于甜而脆的餐饮精选

“甜甜的，嚼起来特别脆的萝卜干。可别小看了这萝卜干啊，可以做出许多的美味。。。。”食材明细主料萝卜（适量）辅料菜刀（适量）化纤绳（适量）筷子（一根）配料盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制甜而脆的萝卜皮的做法步骤1...

食材明细主料面包片（2片）黄油（20g）红枣花生酱（1勺）辅料坚果拌饭料（适量）白糖（少许）烤面包纸（1张）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香甜吐司脆的做法步骤1、准备材料2、将面包片切成条妆3、把黄油融化➕红枣花生酱，搅匀，涂到面包片...

卤菜店的卤鸡爪，有的吃上去软糯可口。一到嘴骨头和肉就能够轻松分离，但是有的鸡爪是脆脆的。非常的有嚼劲。那么自己在家卤鸡爪，想要做出脆脆的口感怎么做呢？今天就来教大家卤鸡爪如何脆而不烂的方法。卤鸡爪如何脆而不烂...

3-5分钟。涮毛肚的时候一定要烫熟了之后才可以吃，没有熟的毛肚可能会含有寄生虫等。平时购买毛肚的时候可以看一下毛肚的色泽，遇到那些发白的毛肚是不能选择购买的，这样的毛肚是不正常的。可以闻一下毛肚的味道，新鲜的毛...

食材明细主料白萝卜（600克）辅料小米椒（5个）白醋（40克）糖（50克）盐（10克）其他（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜脆萝卜的做法步骤1、准备好食材：白萝卜约600克，小米椒5个，白醋40克，白糖50克，盐10克。糖和白醋的比例，可以根据个人对酸和...

“白萝卜虽然很普通，但它的营养价值却很高。不仅冬季食用很有好处，疾病多发，细菌益滋生的春季食用也非常合适，具有一定的杀菌消炎的作用～又加入了适合春季多食的葱姜蒜，使这道爽口菜的营养价值又得到了很多提升～白萝卜中富含...

外面买的卤鸡爪一般有两种口感，一种就是软糯的入嘴即化，另外一种就是吃起来脆脆的，很有嚼劲也不烂。那么自己在家做卤鸡爪的时候，怎样卤鸡爪脆而不烂呢？今天就跟大家分享大厨们经常用的几个小妙招。怎样卤鸡爪脆而不烂1.多...

“之前一直是炸薯条吃，这次换成了地瓜，感觉还真不一样，内部软糯香甜，外壳爽脆不油腻，在半小时内吃都不影响双层口感，稍微晾凉吃也不会那么上火，可以搭配一些饮料水果，看上一部电影，也是周末午后的不错选择哦！希望大家也会喜欢！”...

“又香又脆，沾上泰式甜辣酱更是美味无穷，满口留香。”食材明细主料鸡脆骨（500g）泰式甜辣酱（2匙）辅料生抽（2匙）淀粉（1匙）生姜（1块）盐（半匙）鸡精（三分之一匙）料酒（1匙）咸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜辣鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨洗净...

食材明细主料面包片（若干）辅料丘比沙拉酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜脆面包片的做法步骤1、丘比沙拉酱一条2、将沙拉酱均匀涂抹在面包片两面3、将沙拉酱均匀涂抹在面包片两面4、面包片码好在烤盘上5、烤箱...

“不是黑暗料理，是妥妥的惊艳！甜脆李本身比较甜，加点盐更加突出甜味，做好根本停不下来啊。就像我们这平时芒果、番石榴也切块，加盐加辣椒吃一样，这样的吃法在我们这很正常。其他的李子酸菜摊上一直有卖，就是加盐辣椒腌的，只是...

“最近也是吃笋子的季节，也是乡下亲戚自己种的兰竹笋，本来打算做油焖笋的，谁知笋子心特别苦就扔了不少，最后正好冰箱有一根胡萝卜，于是就有了这道夏季开胃凉拌菜，酸甜口，我超爱。”食材明细主料笋子（一根）胡萝卜（一根）辅料蒜泥（适...

“因为很喜欢吃，所以试着做一做，由于是第一次做，所以有点手忙脚乱，而且有几块炸的有点点过了~大家可以参考一下，然后自行改进哦~”食材明细主料糖（35g）辅料面粉（100g）小苏打（5g）玉米淀粉（适量）水（适量）油（25g）吉利丁（一片）牛奶（200ml）配料...

“Tips：做出脆甜爽口萝卜的关键1.选萝卜：萝卜一定要新鲜，不能糠心，可以通过萝卜头上的叶子进行判断。2.盐制：先用食盐腌1个小时，攥干水分后。3.糖制：再用白糖腌1个小时，同样攥干水分。4.放香醋腌制一夜。”食材明细主料萝卜（1...

食材明细主料原味面包甜甜圈（数个）脆皮粉浆（1000g）低筋面粉（600g）糯米粉（90g）吉士粉（20g）泡打粉（60g）日本太白粉（30g）猪油（40g）辅料香草粉（30g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮鲜奶甜甜圈的做法步骤1、原味甜甜圈以180℃的热油炸...

加入鸡蛋和食用盐。做酱香饼时可以在面粉中加入适量的食用盐和鸡蛋，这样可以使面团水分充足，做出来的酱香饼非常酥脆而且不硬，做好的酱香饼趁热食用口感更佳。吃不完剩下的酱香饼也可以放在冰箱冷藏保存，注意要用保鲜袋密...

“小夏真是太贪心了栗子买太多怎么吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷冻起来想吃的时候室温解冻可以搭配蛋糕装饰蛋糕小夏认为吃是一种幸福动是一种快乐我们一起为了幸福快乐的动起来吧”食材明细主料新鲜栗子（500g）辅料无盐...

食材明细主料红薯（1个）青椒（1/2个）辅料香醋（2勺）白糖（1勺）盐（适量）生抽（适量）黑胡椒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜脆红薯丝的做法步骤1、地瓜削皮，切成细丝2、青椒切丝3、锅中橄榄油烧热，下地瓜丝，大火快炒4、地瓜丝稍微变...

“做蛋挞多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.简单又易做.”食材明细主料低粉（100克）蛋白（100克）食用油（100克）白芝麻（100克）辅料糖（90克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻甜薄脆的做法步骤1、称好所有食材.2、3种...

清早是一种热带或者是亚热带的水果，它也经常被人们叫做滇刺枣。青枣的重量一般在50克~100克之间，味道相对于其他的水果来说没有那么的甜。但是青枣的蛋白质含量却非常的高。青枣的制作方法也是非常多样的，除了可以直接食...

“制作很简单，而且很好吃的一款点心，老少皆宜，香香脆脆，满口留香！”食材明细主料低筋粉（50g）白砂糖（60g）鸡蛋清（105g）辅料白芝麻（60g）葵花子油（42g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆饼小甜点的做法步骤1、蛋清里加入白糖，搅拌均匀，...

核桃补脑，经常会在家里囤一些核桃的人往往不知道该如何处置这些核桃，这时候我们就可以来做一些烘焙食品，既可以当小零食，又可以当早餐，何乐而不为。核桃饼香香脆脆的，甜而不腻，大家闲着无事的时候也可以自己动手尝试一下。主...

“花生深受人们喜欢，吃法很多，有老醋花生、什锦花生、炒花生、煮花生……等等等等今天我向大家推荐一款甜脆花生。”食材明细主料花生（100g）胡萝卜（半根）黄瓜（一个）辅料盐（适量）糖（3匙）花椒（适量）大料（适量）酱油（少量）咸甜（口味）煮（工艺）半...

制作小米锅巴使用的面饼要薄，在烤之前可以用牙签扎一些小孔，涂抹食用油，放入烤箱烤制即可。小米锅巴是由小米、面粉、调味料制作而成。小米在使用之前，需要淘洗干净，放在温水中浸泡两个小时。小米泡好以后，按照和面粉1:1的...

食材明细主料面粉（120克）辅料玉米淀粉（30克）鸡蛋（1个）色拉油（30克至40克）牛奶（20克）白砂糖（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香甜脆饼的做法步骤1、面粉玉米淀粉混合过筛两遍。2、蛋白加糖打发。3、牛奶油蛋黄混合。4、蛋...