关于石螺鸡煲的家常做法的餐饮精选

“记得小时候，特别喜欢和妹妹们到当时我们这地方最热闹的宵夜摊去啜石螺，那个鲜味，真的是无法形容。吃完后，那汤水，是一滴不漏的吃完，而且还撒娇让老板再给多碗免费螺汤。其实一直认为石螺的肉质比田螺的甜脆，而且一般情况下...

“老公一直很喜欢吃鸡公煲，央着我在家自己做，毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次，这次做的比第一次要好吃很多，在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点，我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发，希...

食材明细主料鲍鱼（8个）花螺（500g）鸡（半只）辅料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）蒜头（适量）姜（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡花螺鲍鱼煲的做法步骤1、把鸡肉剁成一块一块2、花螺洗干净3、鲍鱼切片4、倒入花生油，放入蒜头和姜...

“南方的河里有很多寄生在石头上的螺丝，我们叫石螺，小时候经常和小伙伴自己去河边摸螺，现在想想真的是太危险了，因为我们都不会游泳，能活着长大也真是命大啊！如今，想吃在菜市场里就能买到，而且店家很贴心的帮去了尾，煮熟就可以...

“嫁了个爱喝汤的老公，天天要喝汤，餐餐要喝汤，所以真是天天要煲靓汤啊。”食材明细主料鸡（1只）石斛（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）石斛煲鸡汤的做法步骤1、将鸡洗净去鸡皮，姜切片待用。2、起汤...

“第一次发表菜谱😄不好之处还望见谅，这道汤非常鲜甜，螺肉的口感不输鲍鱼哦。鸡腿去皮不会太油，龙眼干也可以换成蜜饯”食材明细主料猪瘦肉（1块）海螺（300克）鸡腿（1只）辅料北杏（适量）海底椰片（25克）龙眼干（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（...

食材明细主料姜（姜片）花旗参（一条半）乌鸡（半个）瘦肉（适量）石斛（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花旗参石斛煲鸡的做法步骤1、花旗参一条半…石斛少许，在家带来公司煲2、泡水…3、花旗参切片备用…4、竹...

石螺是我们大家平时都非常喜欢的一种生物，它不仅仅外观非常的好看，更重要的是，它也是一种非常美味的食物，但是因为它是一种海类生物，所以，在内陆城市生活的很多朋友，都只是见过，并没有吃过这种食物，那石螺的做法有哪些呢。一、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料石螺：500辅料姜葱蒜，：少量紫苏：适量具体步骤1.把石螺剪去尾部，放盐泡一小时2.准备好姜葱蒜和紫苏3.用另外一个锅，把石螺用水焯三四分钟，再用凉水冲洗干净...

“清甜，可以平常喝，也可以当火锅底”食材明细主料鸡（适量）田螺（适量）鲫鱼（适量）猪肉末（适量）辅料姜（适量）酒（适量）冬瓜（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）田螺鸡煲的做法步骤1、猪肉末腌好2、冬瓜切块3、田螺敲尾洗干净，灼水10分...

“石锅鸡就是生活在石头缝中的田鸡，块头比田鸡大，比牛蛙小。”食材明细主料石鸡（400g）笋（120g）青菜（60g）辅料姜（10g）葱（5g）大蒜（10g）小麦淀粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）浓汤石鸡煲的...

“之前也有用石参煲过汤，有亲问这是什么东西或没见过，北方人也许真的很少见它，“北有人参，南有石参”，可见石参的价值，石参全草含有黄酮甘、糖类和酵素及维生素，根具有助脾运化的功效。我今天煲的靓汤---美味独特的石参煲鸡，...

“螺蛳价虽廉，味却美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有声有色，心情也变得悠闲自在，上好石螺配上紫苏三两，加当红好欢螺螺蛳粉卤水调味，螺中有味，回味无穷，可谓一绝，真的很柳州。”食材明细主料螺蛳（3斤）酸笋（150克）紫苏（适量）辅料花椒（适量...

“【田螺鸡汤】滋阴补肾养颜，味道鲜美，秋天冬天喝较好。今天我还多加了‘石橄榄’也是滋阴补肾的，营养更丰富了。做法简单汤水非常的鲜美呢喝的时候要趁热喝才好喝哦！”食材明细主料鸡肉（500克）辅料田螺（200克）石橄榄（100克）配...

食材明细主料鸡块（315克）花螺（265克）鲍鱼（9个）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鲍鱼花螺鸡块煲的做法步骤1、食材：鸡块（已清洗焯熟）、花螺（已清洗）、鲍鱼、姜片、葱段...

“最近愈发喜欢下馆子了，哪怕经费有限，也试图在这没法出远门的日子里，靠舌尖来场各大菜系的旅行。鲍鱼花螺鸡煲，有山珍有海味更有镬气，在经费紧张时，这种“山水有相逢”的组合单品实在解放了钱包。”食材明细主料闽正冻煮鲍...

食材明细主料鸡（适量）车螺（适量）辅料红枣（适量）香菇（适量）淮山（适量）杞子（适量）莲子（适量）姜（适量）其他（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）车螺煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉灼水洗干净2、车螺洗干净3、把车螺和料放到锅里，加水，加酒煲4、水开了，把...

食材明细主料酸笋（200克）石螺（1000克）紫苏（50克）骨头（800克）辅料姜（10克）干辣椒（10克）香料（30克）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）骨汤石螺的做法步骤1、备好图中材料，香料（沙姜，八角，草果，桂皮，香也，花椒，白寇，茴香）骨头（一般用筒骨，我今天用...

“鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点，开盖的那一瞬间，浓香四溢，令人食欲大振，欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里，围着一锅热气腾腾的鸡煲，吃个酣畅淋漓，全身温暖的感觉简直无法描述。”食材明细主料三黄鸡（1只）土豆（适量）生菜（适...

食材明细主料田螺（适量）鸡翅尖（适量）尖椒（适量）豆芽（适量）酸笋（适量）辅料紫苏（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡翅尖田螺煲的做法步骤1、紫苏。2、鸡翅尖洗干...

“嫩滑爽口。”食材明细主料文昌鸡（500g）花螺（300g）辅料青葱（30g）蒜（40g）生姜（40g）调料小米椒（3粒9g）调和油（30g）料酒（15g）酱油（5g）鲍鱼汁（15g）鸡精（1g）食用盐（0.5g）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）花螺土鸡煲的做法步骤1、调和油腌制文昌鸡...

食材明细主料黑石斑鱼（1条）葱（适量）花生油（3汤匙）食盐（1.5克）白糖（10克）生抽（5克）鸡精（小许）菠萝酒（3克）陈醋（5克）姜（适量）辅料葱叶（小许）小米辣（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼处理好，放食盐腌制1小时。...

食材明细主料响螺片（两片）鸡（半只）辅料姜块（适量）调料盐（少许）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）响螺片煲鸡汤的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、浸泡半小时。3、切片。4、鸡，焯水，水开后，关火，温水冲走浮沫。5、将响螺片，鸡块和...

“灵芝、石斛、老母鸡煲汤，能提高免疫力，滋阴补气。灵芝能提高身体的免疫力，防癌抗癌的作用。石斛能滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目。加上红枣，这三样材料加起来炖鸡汤，味道不错，比较香甜，而且，食疗效果也挺不错的。”食材...

鸡公煲作为市面上很常见的美食，也是食客都比较喜爱吃的美食，现在鸡公煲的品牌有很多，而且鸡公煲的市场需求量不小，在国内各个城市都有着加盟店面，很多的加盟商都看好这个项目的发展前景，都想来加盟一个鸡公煲品牌。那么，石家...