关于咸蛋黄鱼肉馄饨的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：适量黑鱼：适量咸蛋黄：适量辅料芹菜：适量馄饨皮：适量发菜：适量具体步骤1.先将鱼身剖开去龙骨(脊椎)，然后剔去鱼肚上的大刺，剩下带皮的两块鱼肉。2.用刀背...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将鱼身剖开去龙骨(脊椎)，然后剔去鱼肚上的大刺，剩下带皮的两块鱼肉。2.用刀背在鱼肉面边拍边刮去拍松的鱼肉，成为鱼泥，鱼刺会留在鱼皮上...

“鸡胸肉韭黄馄饨鲜香营养好吃。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。”食材明细主料韭黄（200克）鸡胸肉（200克）馄饨皮（60个）紫菜（1小包）油菜（2棵）辅料油（适量）盐（少许...

“自从在沙县吃过这个以后，念念不忘，摊鸡蛋吃腻了，就换个花样吃吧。”食材明细主料馄饨（7颗）辅料鸡蛋（1颗）调料盐（适量）料酒（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）馄饨抱蛋的做法步骤1、锅里放油，包裹住锅底就行了，放馄...

食材明细主料猪肉（适量）荸荠（适量）馄饨皮（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鱼露（适量）生抽（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄鱼汤大馄饨的做法步骤1、猪腿肉处理干净，绞成肉糜。加入盐，料酒，生抽，鱼露（没有可不放）搅...

“平时我家最常包的馄饨是荠菜肉馄饨，这个季节还有一种比较时令的就是蟹粉馄饨。而我家今天第一次尝试用银鱼包入馄饨馅里。银鱼是太湖三白之一白，味道极为的鲜美，因此被誉为是河鲜之首。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪...

食材明细主料馄饨皮（适量）猪肉（1斤）韭黄（半斤）辅料生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭黄猪肉馄饨的做法步骤1、猪肉剁碎备用。2、加入姜末生抽盐胡椒粉拌匀腌制。3、韭黄洗净切碎。4、加入肉馅中...

食材明细主料猪瘦肉（500g）咸蛋黄（适量）辅料葱（适量）生抽（半匙）盐（一小勺）熟油（两匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜肉咸蛋黄馄饨的做法步骤1、猪肉切碎，剁成肉泥，葱切碎一起剁碎。2、剁好的肉糜里放一个鸡蛋，半匙料酒，半匙生抽，半...

“对于宝宝里说，咀嚼是一个循序渐进的过程，既要等待乳牙的萌出，又要及早训练咀嚼能力。而这对宝宝未来的进食习惯、营养吸收以及牙齿发育都有很大的影响。对乳牙还没萌出的婴儿，父母应该有意地先训练宝宝的咀嚼动作。从6...

“因为宝宝小一次吃不了那么多鱼肉，鱼肉保存起来也不好保存。就做了些馄饨给冻上。吃起来还是算比较方便。”食材明细主料鱼肉（适量）辅料姜（适量）酱油（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼肉小馄饨的做法步...

“一道正宗粤菜，广东人的我自然不会错过的，因为有咸鱼和咸蛋黄的浓香味，超下饭哦，家里没有咸鱼，我用干贝来代替，味道依然杠杠滴。”食材明细主料生抽（2匙）胡椒粉（1/4勺）淀粉（3匙）盐（半勺）咸蛋黄（2个）咸鱼（10克）猪肉馅（250克）辅料葱（1颗）料酒...

“炎热的初夏，对于饭食已经越发无感，反而只想煮上一碗馄饨，解解嘴巴的馋，传统的肉馅已经无法满足小编的胃，这次加入了咸蛋黄，感觉吃起来更加满足了~”食材明细主料金奇香咸蛋黄（6粒）猪油馅（250克）馄饨皮（适量）盐（少许）蚝油（1勺）酱油（1...

“家附近有个很美味的馄饨铺，鸭蛋馄饨和皮蛋馄饨都超级爱，可惜每次只能挑一种口味，回回都得内心纠结半天。纠结多了就想着干嘛不自己包呢，把两种都放进去，想吃的都有了。虽然有点担心会味道怪怪，不过想起上汤菠菜也是这种组...

“鲜美细腻、鲜香滑爽的口感，美味不多说（百度）以茸为原料制成菜肴，在我国的烹调上有着悠久的历史。它在众多菜肴中，具有操作细致，程序复杂，成品细腻的特性。而茸菜中又以鱼茸菜为首当其冲，因其原料普及，口味细腻滑爽，色彩洁白，造...

“腌制的咸鸭蛋时间长了，蛋白太咸，但蛋黄却是又香又多油，果断的留下黄，包了这个咸蛋黄的大馄饨，原料好，怎么做都好吃啊。”食材明细主料夹心肉（500克）青菜（500克）咸蛋黄（10只）馄饨皮（适量）辅料生姜（适量）盐（少许）白糖（少许）胡椒粉（少许）香油...

食材明细主料韭黄（半斤）猪肉末（适量）馄饨皮（一斤）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭黄肉馅馄饨的做法步骤1、韭黄洗净切碎，加入猪肉馅，加姜末，调味，搅拌均匀。2、买的成品馄饨皮...

可以，但是通常不放。加蛋黄只是为了保持菜品的嫩度或者让口感变得更软滑，而大多数馄饨馅一般都是用肉馅做成的，肉本身就有胶合度，只要搅拌肉馅的时候顺着一个方向肉就不会散，所以一般不放蛋黄。但根据个人的口味不同，也有些...

“爸爸拿来的咸蛋正好还有几个没吃掉，就和着鲜肉包成了老公爱吃的馄饨，灰常灰常好吃哟~报下价格，五花肉糜11元，咸蛋家里本来就有的，鸡蛋也有，馄饨皮2块2，成本一共13.2元。”食材明细主料咸蛋（2个）鲜肉（一斤不到）馄饨皮（2块钱）大蒜（...

食材明细主料黄瓜（适量）猪肉馅（适量）馄饨皮（适量）辅料紫菜汤（适量）葱（适量）蚝油（适量）油（适量）五香粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄瓜鲜肉馄饨的做法步骤1、黄瓜洗干净。2、去皮去瓤。3、黄瓜插丝。4、挤干水分放入肉馅，放...

食材明细主料韭黄（100g）猪肉（250g）馄饨皮（50块）辅料葱花（适量）姜（1块）油（适量）盐（适量）料酒（适量）香油（适量）酱油（适量）胡椒粉（少量）葱香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭黄馄饨的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、猪肉搅碎，或者自己剁，加入油，盐，...

“馄饨有空的时候包一点放在冰箱，什么时候吃拿出来煮特别方便。这次加入了鱼肉进去，这个馄饨特别鲜美孩子吃。不但营养，口感也好鲜美。”食材明细主料鱼肉（200g）猪肉（200g）馄饨皮（400g）辅料鸡蛋（1个）调料蚝油（5毫升）生抽（5毫升）盐（5克...

“我从小就喜欢吃馄饨，还特喜欢平原饭店的馄饨，四十年后，我要把他家的馄饨搬上网，我已不知道是不是正宗的了（因为老一辈的师傅可能早已不在了，而且我也照着自己想象加以改变），也可能平原饭店早已没有此版馄饨了。”食材明细主...

“全家都比较爱吃黄瓜做的馅，很清淡，比较适合炎热的夏天。”食材明细主料猪肉（200克）黄瓜（4根）馄饨皮（1斤）辅料盐（适量）油（适量）十三香（少许）酱油（少许）香油（适量）葱（少许）姜（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄瓜猪肉馅馄饨的做法步...

食材明细主料大馄饨皮（9张）肉末（65克）芹菜（60克）熟咸鸭蛋（1只）辅料料酒（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤1、食材：大馄饨皮、肉末、芹菜（已清洗切碎）、熟咸鸭蛋。2、在肉末中加适量的料...

食材明细主料馄饨皮（380克）肉末（240克）皮蛋（3只）辅料紫菜（适量）虾皮（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）皮蛋肉馅馄饨的做法步骤1、食材：馄饨皮、猪肉末、皮蛋。2、紫...