好吃的可乐焖鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
料酒 :适量
盐 :适量
这么热的天,怎么都没胃口吃饭啊,小编我今天中午点了份外卖,吃完整个人都不好了,赶紧去厕所吐会儿压压惊。我知道很多人跟我一样,懒得下厨,因为麻烦,但是外面的食物干不干净还真不一定呢,今天我来教大家一款简单的小吃。可乐焖鸡翅刚好和炎炎夏日很配哦。
主料
鸡翅中 :20只辅料
可乐 :适量料酒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.鸡翅清洗干净,用叉子在鸡翅的表面扎小孔,让鸡翅更容易入味
2.在鸡翅的背面划上两刀,同样方便鸡翅入味
3.加入白醋5ml,用手抓拌均匀,腌10分钟(原方子用柠檬汁的,我没有,就改成白酒跟白醋啦)
4.生姜刮皮,切成姜丝,生姜建议多放点,很好味的;把生抽20ml,老抽5ml,盐2克,糖2克兑成调味汁备用
5.先不用盖锅盖,煮至看见有浮沫时把浮沫撇走