关于我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】的餐饮精选

“【茶石纹酸奶天使蛋糕】说着很拗口。首次拥有抹茶粉，学着做酸奶蛋糕，没有用蛋黄，更没有放油。烘烤后涨的满满的开了花，放凉后回缩，发现底层有层酸奶冻，网搜结果应该是沉底了，奶脂搅拌不足之类的问题。。。水浴法湿度大，可能...

“空气炸锅无糖无油版。”食材明细主料酸奶（1罐）鸡蛋（2个）木糖醇（适量）辅料炼乳（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸奶蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋，加20-30g糖，暴风搅拌，加一罐酸奶，适量加一点点炼乳，增加口感。2、空气炸锅预...

“这个方子，之前在国明老师家看了、在浛浛家看了，在德姐家也看了...如此被推崇的蛋糕怎能错过呢？不过俺这慢性子，等个蛋白等不到了，拖着拖着，一直到这会儿才做，真是够磨叽哈^_^原方子是用了17cm的中空模子，我家只有个三能八寸...

“天冷了喝酸奶觉得有点冰胃，那就吃点酸奶蛋糕吧！这款无油版的酸奶蛋糕特别适合小孩和保持身材的美女们哦！”食材明细主料低粉（70克）玉米淀粉（20克）糖（50克）鸡蛋（3个）酸奶（200克）辅料柠檬汁（数滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（40克）辅料白糖（40克）玉米油（35g）酸奶（40克）蔓越莓干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加入40克酸奶，35克玉米油，10克白糖，搅打均匀。3、加入40克低粉...

“想吃乳酪蛋糕又怕热量太高？那来试试这款乳酪口感的戚风蛋糕吧，热量低，绝对欺骗你味蕾~”食材明细主料自制酸奶（100克）玉米油（20克）鸡蛋（2只）低筋面粉（40克）辅料细砂糖（30克）可可粉（2克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸奶乳酪千...

食材明细主料酸奶（200g）油（45g）低筋粉（70g）鸡蛋（4枚）辅料糖（65g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶蛋糕的做法步骤1、4个蛋黄低筋粉30g糖油酸奶放到盆里。2、搅拌均匀。3、4个蛋清。4、打蛋清，加30g糖。5、蛋白打到干性发...

“清脂的酸奶蛋糕口感松软，多吃不会长胖，比芝士蛋糕还好吃，做法简单粗暴昨晚想着早起做个蛋糕做早餐，想着给家里的吃货老公换个口味，又不想做太甜的蛋糕，那就做个简单点的酸奶蛋糕了，酸奶恰巧头一天原味的被我喝光了，剩下了黄...

“这款酸奶蛋糕可谓是千呼万唤始出来老是喊着要做要做，却总是先做了别的这次是因为在网上买了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的无糖酸奶，所以在糖份上适量多加了10克冷藏后的成品口感很好，就如众人所说的...

“长帝e•Bake互联网烤箱的试用，做了我一直喜欢的酸奶蛋糕”食材明细主料鸡蛋（2个）酸奶（100g）低筋面粉（30g）玉米淀粉（15g）无盐黄油（30g）白砂糖（40g）香草精（几滴）炼乳（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大理纹酸奶蛋糕的做法步骤1...

“曾几何时看到其它朋友的抹茶蛋糕，那正正的绿色真是让人食欲大增。大家一定要切记，做抹茶的蛋糕、面包或者是饼干，一定要选择质量好的抹茶，才会味道又好，色彩也亮丽。我这次用的是若竹的抹茶，后来在I烘焙又订购了五十铃的...

食材明细主料蛋清（100g）蛋黄（50g）低粉（40g）玉米油（20g）牛奶（25g）原味酸奶（20g）细砂糖（30g）柠檬汁（几滴）可可液可可粉（5g）牛奶（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤1、现在盆里加入牛奶和玉米油。2、牛奶和植...

“今天来一款口感非常不错的绵柔天使蛋糕吧！我相信一定会让你爱上它~~~”食材明细主料纯牛奶（150克）幼砂糖（20克）低筋面粉（90克）色拉油（40克）辅料蛋白（200克）幼砂糖（60克）食用盐（0.5克）白醋（1/2小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料蛋黄糊蛋黄（5个）水（45g）玉米油（45g）低筋面粉（80g）菠菜汁（40g）酸奶（40g）辅料蛋白霜蛋清（5个）白糖（60g）玉米淀粉（6g）白醋（几滴）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜酸奶斑马纹蛋糕的做法步骤1、水和玉米油放入容器中。2、搅打...

“今天是猴爸的阳历生日，人家主动申请让我做一个蛋糕，当然旁边的小猴子也想吃。昨天做的酸奶戚风都没吃到呢（被人家预了）！我是用的是漫香小屋6寸戚风的方子加倍变8寸，结合了elmonte的无油版酸奶蛋糕做的。用酸奶代替了玉米...

“酸奶不是喝的吗？妈妈把它变成了蛋糕。哈哈！做过最好吃的蛋糕就是这款酸奶蛋糕了，宝贝一口气吃完，爸爸在一边各种馋。不做后悔噢！”食材明细主料蛋黄（3个）蛋清（3个）酸奶（120克）低筋面粉（25克）玉米淀粉（15克）细砂糖（30克）辅料白醋（0.3匙...

“用酸奶代替牛奶，经过热油烫面、花纹描划、水浴烘烤等步骤制作的千叶纹酸奶烫面蛋糕，美观美味，低糖少油，营养健康。本配方为一个24cm*24cm*8cm固底方形模具的用量。”食材明细主料低筋面粉（270克）玉米淀粉（30克）酸奶（270克）白...

食材明细主料鸡蛋（6个）牛奶（60克）低粉（120克）糖粉（60克）玉米油（60克）辅料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶蛋糕的做法步骤1、6个蛋黄放入无油无水的盆里。2、蛋白入无油无水盆里。3、加入糖粉，和玉米油至蛋黄里。4、...

“原方来自下厨房天然气小姐——Ariel，稍有改动。原方用的自己做的酸奶，我用的市售安慕希酸奶。这款蛋糕用酸奶替代了油，蛋糕糊散发淡淡的酸奶清香，闻起来就很诱人，内馅用的奶油奶酪，非常浓稠。”食材明细主料鸡蛋（8个）酸奶（20...

“酸奶斑马纹蛋糕不一样的蛋糕，你们喜欢吗”食材明细蛋黄糊材料蛋黄（65g）细砂糖（50g）玉米油（70g）酸奶（130g）低筋面粉（100g）蛋白霜材料蛋白（175g）细砂糖（20g）可可粉（15g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶斑马纹蛋糕的做法步骤1、准...

“小清新的蛋糕。”食材明细主料蛋清（100g）蛋黄（50g）低筋粉（40g）牛奶（25g）植物油（20g）菠菜汁（12g）酸奶（20g）辅料白砂糖（30g）柠檬汁（数滴）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、菠菜去茎留叶...

“今天这个蛋糕是用刚买的天使空心模做的，第一次用这个模做，真有点担心做不好，结果出来后家人都还说不错，就是表面开裂了，555.不过吃起来很软绵呢。”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（4个）牛奶（50g）辅料糖（60g）白醋（几滴）玉米油（35g）甜味（口...

“酸奶蛋糕，易操作。”食材明细主料鸡蛋（2个）酸奶（1杯）辅料低筋面粉（2勺）玉米定粉（1勺）调料白砂糖（3勺）柠檬（半块）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分开，都要放入无水无油的容器中。2、特意添加了亚...

“可爱的kitty猫是小朋友喜欢的，少女心爆棚的学厨不粘kitty模具，脱膜很方便！方子是6寸的量，用自制的浓稠酸奶制作蛋糕：低脂又松软、口感清爽细腻、零添加！”食材明细主料鸡蛋（2个）绵白糖（25g）低筋面粉（50g）玉米油（30g）浓稠酸奶（40g）辅...

食材明细主料鸡蛋（5个）酸奶（200克）低筋粉（35克）淀粉（30克）葵花籽油（35克）白糖（70克）辅料抹茶粉（5克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶酸奶蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、蛋黄蛋清分离。3、将蛋黄打散。4、加入油搅打。5、加入...