黑木耳红枣汤怎么做好吃？想不到它还有这种好处

黑木耳和红枣是我们生活中常见的一种美食了，不仅味道好，本身的营养价值也是非常的高，对我们的身体有许多的好处，所以才会受到大多数人的喜爱。那么黑木耳红枣汤要怎么做又简单又好吃呢？接下来就让小编简单的给大家介绍一下吧。

一、黑木耳红枣汤的做法

准备食材：猪里脊肉100克，黑木耳10克，红枣8个，姜片，料酒1大勺，盐适量

步骤

1、先将猪里脊肉洗净切成丝;

2、将黑木耳泡发后去掉根部，洗净，也切成粗丝;枣洗净切成两半，去掉枣核;

3、锅中放水，把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;

4、加料酒，用大火烧开，再转小火煮20分钟;

5、用勺撇去汤表面的浮沫，然后加盐调味即可。

二、吃黑木耳的好处

1.清理肠胃

黑木耳中含有丰富的植物胶原成分，植物碱以及大量的活性酶，这些物质有比较强的吸附作用，对于日常生活中不小心摄入的不能被消化的沙子，头发，金属屑，木渣，谷壳等等的异物有着溶化和分解的作用，然后排出体外。因此经常食用黑木耳能够清理人体的消化道，清理肠胃。所以从事理发，教师，面粉加工业，冶金，采矿，棉纺毛纺等空气中比较容易有异物的工作的人而言，需要适当的食用一些黑木耳清理肠胃。

2.排出结石

黑木耳中含有一种物质叫做植物碱，植物碱能够促进人体的消化道，泌尿道等等腺体分泌物质，然后植物碱就和这些分泌物一起催化结石，使肾结石或者胆结石排出人体外。

3.排毒和减肥

黑木耳中还有丰富的植物胶质和一种叫做多糖体的物质，多糖体是一种天然的滋补身体的物质，而黑木耳中又含有大量的膳食纤维，在这些物质共同的作用下，能够促进肠胃蠕动，有助于人体肠胃中毒害物质的清除和排出，能够预防便秘并且这样还能够预防结肠癌。除了毒害物质之外还能够促进肠道内脂肪物质的排出，减少人体对于脂肪的消化和吸收，有助于减肥和预防肥胖。

三、吃红枣的好处

1、健脾益胃

如果你有腹泻、腹痛、乏力等症状的话，那就预示着你可能已经脾胃虚弱了。这个时候一般建议吃点红枣即可缓解症状。不过也不要吃太多，每天吃7颗就可以了，多吃也会导致消化不良，营养过剩等情况.

2、补气养血

红枣的补血功效众所周知，一般情况下，很多女人会使用红枣加入各种各样的药膳中，滋补身体、滋润气血。平时还可以和枸杞、黄芪等同服，都有着非常好的养生功效。

以上内容就是小编为大家带来的关于黑木耳红枣汤的做法和步骤了，看到这里相信大家也了解的差不多了，是不是觉得很简单呢？一点也不复杂哦，而且特别容易上手了，咱们现在就可以动手试试看呢，平时多吃一点对我们身体也是有许多好处哦。