关于虾仁扒油菜怎么做的餐饮精选

“原滋原味营养丰富，春季补钙佳品”食材明细主料油菜（4颗）鲜虾仁（适量（或干虾仁））蒜（半头）辅料盐（小半匙）蚝油（1勺）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁扒油菜的做法步骤1、干虾仁泡发或者新鲜虾仁2、油菜下锅炒一分钟加入虾仁蒜...

食材明细主料茭瓜（300克）虾仁（50克）香油（少许）葱末（少许）辅料盐（少许）鸡蛋（l个）料酒（少许）蚝油（少许）鸡粉（少许）淀粉（少许）葱香（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭瓜扒虾仁的做法步骤1、茭瓜洗净去瓤切长条。焯水后投凉。2、虾仁洗净去虾线，用...

食材明细主料油菜（适量）虾仁（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（一点）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁油菜的做法步骤1、油菜洗净控水。2、虾仁准备。3、食材新鲜。4、锅中放油加入油菜翻炒断生之后加一点生抽。5、然后加入...

“简简单单，鲜美好喝是冬日一款很清淡的暖汤，家人们都很喜欢”食材明细主料油菜（适量）粉丝（适量）大虾（适量）薄干豆腐（1张）辅料香菜（适量）葱花（一点）盐（适量）油（一点）淀粉（一点）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁油菜粉丝汤的做法步骤1...

“扒，是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。扒有红扒、白扒、鱼香扒、蚝油扒、鸡油扒等，是根据调味品不同而区别的。（摘自百度）平时自家炒虾味道鲜美，自己就在家捉摸...

“清淡营养适合减脂。”食材明细主料菜心（1把）辅料蒜（3瓣）姜（2片）盐（少许）白糖（少许）蚝油（2勺）水淀粉（少许）鸡粉（少许）食用油（少许）蒜香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扒菜心的做法步骤1、准备食材。2、菜心洗净，根茎粗的部分用刀竖着...

食材明细主料油菜（适量）虾仁（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜蒸虾仁的做法步骤1、油菜洗净，控水2、葱姜蒜切碎铺在盘子上3、把油菜和虾仁放在盘中，浇上蒸鱼豉油4、水开蒸五分...

“又一道美味海参菜，做法非常简单。”食材明细主料圆葱（适量）虾仁（适量）辅料红辣椒（适量）海参（适量）微辣（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁扒海参的做法步骤1、原料，圆葱、虾仁、红辣椒切丁，泡发海参。2、一点油炒香圆葱，虾仁入锅...

“蘑菇选自己爱吃的蘑菇就行”食材明细主料油菜（适量）虾仁（适量）蘑菇（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）蚝油（适量）白糖（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜虾仁蘑菇的做法步骤1、油菜用水泡1小...

“凡是扒制的菜肴，需要有大翻勺的功底，这绝非一日之功。但是这不妨碍家里宴客时的扒制菜肴，只需分解完成即可，也可以保证菜肴的形状完整好看。这道“海参扒油菜”就是利用这种方法制作的。值得一试。”食材明细主料海参（4...

食材明细主料油菜（适量）虾仁（适量）辅料玉米油（适量）蒜末（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜虾仁的做法步骤1、准备好食材。2、蒜末切好。3、锅内加水烧开，放一点。4、下入油菜焯水断生。5、下入虾仁煮...

“辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。辣椒具有强烈的促...

““扒”定义：是指将加工造性的原料以原形放入锅中，加入适量汤水和调料，用中小火加热，待原料熟投入味后勾芡，用大翻勺的技巧盛入盘内，菜形不散不乱，保持原有美观形状的烹调方法。”食材明细主料虾仁（200克）茄子（一个）辅料甜面酱（...

食材明细主料虾仁（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）蒜片（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁炒油菜的做法步骤1、油菜洗净切成两段。2、起锅烧油。3、下入油菜很翻炒几下。4、放入油菜叶。5、翻炒均匀盛出备用。6...

食材明细主料油菜（适量）鲜虾仁（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒虾仁的做法步骤1、油菜洗净。2、所有食材备用。3、锅中热油加入油菜翻炒。4、适量虾仁。5、炒至断生之后加入虾仁。6...

食材明细主料娃娃菜（2颗）虾仁（适量）扇贝丁（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁扒娃娃菜的做法步骤1、原材料。虾仁和扇贝丁都是冷冻的，事先解冻。2、娃娃菜顺着切小块。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟油菜扒虾仁是虾做成的一款美食，比较好吃，这款虾的口感比较好，是一款蛋白质含量比较丰富的美食，可以多吃，这款虾的制作方式比较好，还有油菜的加入，所以口感不...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料新鲜青虾（（取虾仁）200g）调料蒜末（适量）食用油（适量）柠檬胡椒盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）黄瓜扒虾仁的做法步骤1、食材，新鲜青虾剥壳取虾仁洗净备用，黄瓜2根。2、黄瓜洗净去...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟油菜扒虾仁，一道非常美味的家常小菜，做法也是非常的简单，自己在家里就可以做，油菜我们一般的选择都是素炒，但是这里还加入了虾仁，能够更好的融合，吃下去不仅...

“我做饭喜欢少荤多素、少油少盐等原则，这样能吃的更健康，打算就用它做个很清淡的菜---虾仁扒芥蓝。芥蓝先去除根部的外皮，这样吃起来口感更嫩更脆一些；而采用白灼的方法，将芥蓝焯水的做法更能保留的蔬菜的营养，也控制少用...

“我比较喜欢口味清淡的素馅水饺,让竹子也吃些青菜.”食材明细主料面粉（500克）油菜（500克）辅料木耳（适量）虾（适量）配料盐（适量）花生油（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）油菜虾仁水饺的做法步骤1、面粉...

“非常适合一个人在家的时候吃，这样饭菜都有了。”食材明细主料虾仁（5个）辅料西葫芦（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）调料黄油（14克）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄油虾仁煎菜饼的做法步骤1、黄油。2、准备好所有食材，西葫...

食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟新鲜富含维生素C的油菜搭配着脆嫩回甜的虾仁烹饪，色香味俱全的家常绿色菜肴油菜扒虾仁深受广大美食爱好者欢迎。搭配着一碗香喷喷的米饭食用风味更佳，...

“早市看到油菜心很鲜嫩就买了一斤。回家后又把虾仁化开，中午菜就来了个“油菜心炒虾仁”。碧绿的油菜心和鲜红的虾仁搭配，颜色诱人，营养也不错。出锅前再勾薄薄的一层芡，一道简单实用的菜肴就做成了。”食材明细主料油菜...