「简单版」紫薯蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：100
紫薯 ：30

辅料

白糖 ：20
鲜奶 ：适量
黄油 ：20

具体步骤

1.鲜奶备用

2.蛋黄三个备用.

3.把奶油放在奶锅加热.加入白糖。

4.黄油备用.

5.紫薯泥备用。

6.蛋挞皮买的现成的备用.（有时间可以自己支手做）

7.把蛋黄加黄油.加紫薯搅拌成糊状.

8.将蛋挞水装入蛋挞皮,8分满.

9.放入烤箱.大约烤20分钟。

10.紫薯蛋挞出炉了。

烹饪技巧

紫薯泥一定要压细腻。