薯茸蓝莓脆的做法 薯茸蓝莓脆怎么做
“下面这一款饮茶时的小吃也是我经过改良制作的，叫做“薯茸蓝莓脆“。我这次是为了减少甜度，在蓝莓酱里少加了一些薯茸，味道还可以！有兴趣您可以试着做做，呵呵！”食材明细主料黄油（50克）面粉（50克）辅料蜂蜜（1茶匙）配料砂糖（100克）甜...
薯茸牛肉糜的做法 薯茸牛肉糜怎么做
“这个菜是我根据法国薯茸牛肉糜所改编。”食材明细主料土豆泥（适量）牛肉糜（适量）茄子（适量）辅料大蒜（适量）大葱（适量）鸡蛋（适量）奶油（适量）牛奶（适量）原味（口味）一小时（耗时）普通（难度）薯茸牛肉糜的做法步骤1、所需原料如图所示。2、把蒜先...
松茸汤的做法 松茸汤怎么做
“午餐聚粹腾讯有个原创栏目《一面》最近发起了“中午吃点啥”的主题照征集活动，粗略浏览一遍后发现网友们吃了太粗糙了。午餐这么大件的事情，理当慎重对待。所以小编也抛砖引玉，谈谈在松茸季的林芝中午都吃了点啥！可其实...
松茸鸡汤的做法 松茸系列（三）松茸鸡汤 松茸鸡汤怎么做
食材明细主料土鸡（半只）松茸（10朵）辅料姜（1块）葱（1棵）调料盐（5g）料酒（1勺）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）松茸鸡汤的做法步骤1、准备食材：土鸡、松茸。2、土鸡切快焯水，加料酒去腥。3、鸡快捞出过凉水冲去浮沫，小葱打结，姜块拍散，红...
「美味可口」法式烤鸭胸薯茸怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：4个鸭脯肉半块(约：100g奶油：4大调羹(约60ml)鸡精：适量盐各：1小勺(约黑胡椒粉：2小勺(约1/辅料具体步骤1.土豆洗干净,入锅煮至酥烂40分钟左右(筷子能轻...
松茸和松茸菇是一个品种吗
不是。松茸属于担子菌门、口蘑科，正式名称是松口蘑，是一种在国际上也价值极高的天然蘑，而另一钟姬松茸原产于巴西丶秘鲁，属于伞菌科，正式名称百氏蘑菇，是一种可以放心食用的菌类。松茸和松茸菇都可以炖汤、烤制、炒菜等。吃...
松茸饭的做法 缤纷素锦-松茸饭 松茸饭怎么做
“这台电饭煲是美天珍选第31期0元购，奖品是由苏宁易购提供的美的WFS4057电饭煲，谢谢美天谢谢苏宁易购。一款真正懂您的好饭煲，儿时的原生态，如今的新潮流，能永远回味的好味道。真功夫柴火饭！一键到位，粒粒香甜！4L涡轮动力除泡...
蒜茸薯叶怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟蒜茸薯叶主要是由红薯叶和大蒜烹饪而成，它的做法很简单，在人们的餐桌上经常能够看见蒜茸薯叶这一道美味的家常菜，红薯叶和大蒜一起搭配，红薯叶的清香和大...
松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤！鲜！ 松茸鸡汤怎么做
“对于新鲜松茸来说，最奢华的吃法是煲汤。松茸的香味是水溶性的，因此做成汤能最大限度的释放鲜味。大家可以在汤起锅前加入松茸调鲜，也可以和Summer一样偷懒，一起炖。”食材明细主料松茸（2个）鸡腿（1只（鸡））大干贝（2颗（小干贝5颗））枸...
蚝油海茸的做法 耗油海茸 蚝油海茸怎么做
食材明细主料崂山海茸（适量）韭菜（适量）五花肉（适量）辅料大蒜（适量）配料味精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油海茸的做法步骤1、海茸切段儿焯水后多用凉水洗几遍（不然黏黏的）备用。2、五花肉切细...
鱼茸羹的做法 鱼茸羹怎么做
食材明细主料鳙鱼（一条）怀山（一条）鸡蛋（两只）辅料荷塘冲菜（少量）葱花（少量）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼茸羹的做法步骤1、把鱼用开水煮熟，拆骨。2、怀山打烂放进鱼汤中，二十分钟。3、拆好的鱼肉放进...
松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做
“松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过...
焗烤薯茸虾饼的做法 焗烤薯茸虾饼怎么做
“中餐西餐再好，可我还是喜欢自己感觉好吃的东西。感觉好就去做，啥口味儿？自己定。前提是营养要够脂肪要低，味道还要鲜美，自己吃到，对了，满意为止。没人投诉！不好吃就不吃，再想新鲜的，想不出来就饿着，饿久了就想起来了，呵呵！这就是...
芝士焗薯茸的做法 芝士焗薯茸怎么做
“去年冬天曾经一度迷恋吃烤红薯，所以经常涉足于蔬菜批发市场，即使下定决心七点过就到很远的批发市场去，能挑回来的红薯也不尽人意。今天做的焗红薯我用的就是“北京一号”，没有想到我居然用了半个小时才把一颗切开的红薯...
松茸饭的做法 松茸饭怎么做
“今年（我的冰箱里）最后一朵松茸，就用松茸饭来结束今年的松茸季吧~这个分量是1~2人份。”食材明细主料白米（170g）松茸（40g）高汤（180g（或清水））辅料日式酱油（1/2大匙（或淡酱油））盐（1/2小匙）咸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）松茸饭的...
松茸焖饭的做法 #松茸焖饭# 松茸焖饭怎么做
“松茸因味道鲜美，被誉为“菌中之王”，其生长过程缓慢、需5一6年时间才能长成，无法人工种植，被列入了我国二级濒危保护物种。松茸的迷人还不仅仅这些，它还有着极高的营养价值。松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、...
蒜茸红薯叶怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红薯叶：适量大蒜：适量辅料素油：适量黄酒：适量麻油：适量等：适量具体步骤1.将嫩红薯叶茎洗净，放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉，切成段。大蒜剥皮捣成茸。2.炒锅...
蒜茸鸡翅的做法 【蒜茸鸡翅】--- 充满蒜茸香气的鸡翅做法 蒜茸鸡翅怎么做
““蒜茸鸡翅”，这个菜的做法特别简单，而且味道很好，充满了浓郁的蒜香味。这也是我一次偶然的机会巧遇出的一个味道，做过好多次，包括宴客，大家都很喜欢的。如果你才刚刚接触厨房，如果你的厨艺之旅才刚开始，那这道菜你一定可以...
椰茸地瓜麻薯的做法 【椰茸地瓜麻薯】= 软棉棉的感觉 椰茸地瓜麻薯怎么做
食材明细主料红心地瓜（适量）糯米粉（适量）辅料冰糖红豆沙（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）氽（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椰茸地瓜麻薯的做法步骤1、番薯去皮切成薄片。2、放进蒸锅中蒸熟。3、蒸熟的番薯用叉子压成泥。4、预备好糯米粉。糯...
干煎松茸 的做法 松茸系列（一） 干煎松茸 干煎松茸 怎么做
“偶然机会，去了丽江古镇的忠义市场，正值各种菌子上市的时节，这让喜欢吃菌的我喜不自禁，回来时千里迢迢带了二箱鲜松茸给家人尝鲜，还加了一个店主微信，从此以后，每年都从云南邮寄新上市的鲜松茸吃，自己也研究了好多松茸的吃法...
爆海茸的做法 爆海茸怎么做
“海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛，全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中，才能少量生长。海茸含有丰富...
松茸怎么吃？松茸如何选购？
松茸怎么吃?松茸十分的珍贵，要享受到它的美味和营养，就需要好好的烹饪，否则可能会浪费掉松茸的部分营养价值。分享几种常见的松茸吃法：松茸刺身 ①松茸刺身 高品质的松茸才适合做松茸刺身，5-7cm最佳，太大了不好; ...
蒜茸烤红薯的做法 蒜茸烤红薯怎么做
“培根淡淡的烟肉味，配上蒜香，葱香，芝士香~让简单的烤红薯片，变得很不一样。”食材明细主料培根（100g）红薯（600g）蒜茸（20g）芝士（50g）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜茸烤红薯的做法步骤1、主要材料：红薯，培根，半个蒜头，芝士2、红...
松茸炒饭的做法 松茸系列（二） 松茸炒饭 松茸炒饭怎么做
“今天做个松茸炒饭。”食材明细主料米饭（2碗）辅料松茸（6只）胡萝卜（半根）鸭胸肉（1袋）蒜瓣（2颗）小葱（1棵）青蒜（1棵）调料橄榄油（10g）盐（3g）海鲜酱油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松茸炒饭的做法步骤1、准备食材：剩米饭、松茸、胡萝...
牛油果拌薯茸的做法 牛油果拌薯茸怎么做
“朋友家的水果店开张了，好多进口水果，既然通知了猫去捧场，当然要买点美味回家奖励一下自己，见牛油果还不错，也接近熟透了，就挑了一个把它跟土豆泥一起拌着当沙拉吃，用牛油果代替了黄油的使用，吃起来口感更香滑，也更健康。”食...