关于把洋葱变成荷花的“魔术”的餐饮精选

“我一向比较喜欢工艺类的作品，虽然学的是美术，但更醉心于各种小手工。没错，烘焙也算是手工，所以我就入坑了。而食品雕刻也是我很感兴趣的一种手工，只是，荷包并不支持我去发展这项手艺。尽管如此，我还是会去搞一些简单的、不...

俏江南成立于2000年，由创始人张兰建立，俏江南旗下包括品牌餐厅、兰(LANClub)和SUBU三大高端产业，是目前国内最具发展潜力的餐饮服务管理集团。自俏江南成立以来，凭借短短几年时间就得到了迅速的发展，除了品牌本身拥有着强...

食材明细主料魔芋丝（330克）洋葱（1个）包心菜（半棵）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）洋葱包心菜炒魔芋丝的做法步骤1、食材：魔芋丝、洋葱（已清洗）、包心菜。2、将包心菜掰开清洗清洗，捞出。3、放在案...

“麻辣鲜香。”食材明细主料洋葱（半个）荷兰豆（适量）蛏子（适量）辅料姜（适量）山茶油（适量）花椒（适量）辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）麻椒油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷兰豆洋葱炒蛏子的做法步骤1...

“天气持续高温，而我对摆盘的热情却丝豪没减。”食材明细主料洋葱（半个）辅料黄瓜（小半截）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱荷花摆盘的做法步骤1、准备好的洋葱和黄瓜。2、对着洋葱切三刀。3、用手把洋葱掰开。4、如...

“爽口好吃😋”食材明细主料荷兰豆（适量）洋葱（半个）酱牛肉（适量）辅料蒜片（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆洋葱拌牛肉的做法步骤1、荷兰豆择洗净。2、改刀。3、开水焯至断生，捞出...

食材明细主料紫洋葱（1个）辅料玉米油（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱花的做法步骤1、洋葱剥去外皮，在底部切一刀，使其能够站稳2、用锋利的刀从顶部切四刀，使其平均分成八等份，每一刀都不要切到底，留一厘米左右的高...

松花蛋，又称皮蛋，日常生活中我们喜欢用它来和碎牛肉搭配，做一锅香喷喷的蛋花粥，又喜欢拿它和豆腐搭配，撒上些香菜碎，爽口的皮蛋豆腐就诞生了，如果您实在觉得费劲，就干脆将松花蛋剥皮和香肠来个熟食大拼盘，逢年过节的餐桌上拿这...

食材明细主料变蛋（五个）洋葱（半个）辅料青线椒（一个）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌洋葱变蛋的做法步骤1、洋葱切条2、变蛋剥皮3、切开4、青椒切丝5、全部装入容器，放盐适量6、辣椒油，香油，醋适量7、做好喽...

皮牙子来源于突厥语对洋葱的叫法，随后皮牙子的叫法逐渐在新疆传开，时间久了之后洋葱在新疆各地就被叫做是皮牙子。新疆人对喜欢的东西都会在后边加上一个子字，由此可见新疆人民对皮牙子的喜爱。皮牙子吃法很多，可以炒、可...

“里脊优质瘦肉。含有大量的蛋白质和氨基酸，可以补肾养血、滋阴润燥。荷兰豆可以提高机体的抗病能力。洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。”食材明细主料里脊（200克）荷兰豆（2把）洋葱（1个）胡萝卜（1根）辅料油（少许）蚝...

“夏日爽口凉拌小菜。”食材明细主料荷兰豆（适量）洋葱（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）小米辣（半个）胡萝卜（一片）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆洋葱拌木耳的做法步骤1、荷兰豆洗净改刀。2、适量水...

1、用60度的温水冲泡。蜂蜜不能用太热的水冲泡，这样里面的物质会被破坏掉。2、隔水加热。蜂蜜隔水放在一个大碗里面，加热大碗里面的水，不停的用勺子在里面搅拌，这样5分钟就可以融化开。3、正常夏天的话，直接放在室温的条件...

“酸辣爽口。”食材明细主料荷兰黄瓜（适量）洋葱（适量）小肘花（适量）辅料小米椒（一个）香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰黄瓜洋葱拌肘花的做法步骤1、洋葱洗一下，切...

“用洋葱圈来煎荷包蛋纯粹是想试一下把它当模具使的，记得以前就看到过别人这样做过，一直想试的。刚好看到冰箱里有洋葱所以早上就拿来做了。煎好后没放调料的洋葱吃起来甜甜的味道倒也不错。我们家不敢吃溏心蛋，所以两面...

“酸辣爽口。”食材明细主料荷兰黄瓜（2根）洋葱（半个）辅料胡萝卜（可选）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰黄瓜拌洋葱的做法步骤1、洋葱切小块。2、荷兰黄瓜拍一下，切小段...

“之所以叫魔法蛋糕，就是因为，入烤箱前布丁层在模具上方，烤好后，布丁层就跑去模具下方，蛋糕层跟布丁层换了个位置。这款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的浓郁口感，软软的布丁层丰富了这款蛋糕的层次。是下午茶的不二选择。...

“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料荷兰豆（适量）洋葱（半个）柴鸡蛋（4个）辅料玉米油（适量）蒜（2粒）花椒（适量）干红辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡蛋4个打散。2、洋葱切成小块...

能吃。洋葱变黄首先闻闻有没有异味，有没有变质，若没有就可以吃。洋葱除了我们常见的紫色和白色以外，还有红色和黄白色等。洋葱是生活中常见的一种食材，有很高的食用价值的蔬菜。可以把洋葱挂在通风处延长保存时间，也可以用...

“凉拌菜永远都是餐桌上不可缺少的一道风景。今日不炒荷兰豆，而是凉拌，凉拌的荷兰豆与洋葱、胡萝卜，可都是脆脆的呢。”食材明细主料胡萝卜（50克）洋葱（40克）荷兰豆（20克）辅料盐（适量）味精（少许）香菜（8克）生抽（5克）醋（4克）食用油（适量）干辣...

食材明细主料洋葱（2粒）辅料鸡蛋（4个）配料盐（适量）奶油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒蛋的做法步骤1、洋葱去外衣切成竖纹。2、先把鸡蛋打撒。3、锅中放少许奶油热溶解，以小火把洋蔥絲慢慢炒軟至透明。（用奶油是...

食材明细主料木耳（5g）荷兰豆（200g）辅料洋葱（50g）调料生抽（1匙）醋（1匙）香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱木耳拌荷兰豆的做法步骤1、木耳提前用水泡发，荷兰豆洗净掰断。2、荷兰豆用开水焯半分钟。3、接着放入木耳烫一...

“快手菜”食材明细主料荷兰豆（适量）香肠（一块）洋葱（半个）辅料鸡蛋（2个）花椒粉（少许）盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒洋葱香肠的做法步骤1、备好食材，荷兰豆洗净去筋，香肠、洋葱切片。2、油热煎蛋，盛出。3、...

食材明细主料荷兰豆（适量）洋葱（适量）鱼柳（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷豆洋葱炒鱼柳的做法步骤1、荷豆摘去头尾洗干净待用。2、鱼柳用少许盐、胡椒粉、料酒腌约二十分钟，煎之前沾上少许生粉。3、烧热油...

“灵感来自于一位台湾寻找美食的达人，他寻找到一家老店，店主擅长做火龙果包子。漂亮的颜色瞬间打动了我，也开始制作火龙果馒头，但是我的火龙果馒头会魔术哦😊”食材明细主料面粉（300g）辅料酵母（3g）红心火龙果（半个）纯牛奶（适量）白...