荷兰豆洋葱拌牛肉的做法 荷兰豆洋葱拌牛肉怎么做

“爽口好吃😋”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷兰豆洋葱拌牛肉的做法步骤

• 1、荷兰豆择洗净。

• 2、改刀。

• 3、开水焯至断生，捞出过凉备用。

• 4、洋葱切宽丝。

• 5、清水中浸泡几分钟，去除辛辣味儿。

• 6、焯好的荷兰豆和洋葱放大碗里。

• 7、适量盐，生抽，香油，花椒油调味儿。喜欢醋的可放一点儿。

• 8、拌匀。

• 9、自己卤的牛腱子肉，腌了一夜，好吃又入味儿。

• 10、切成薄片。

• 11、放到调好的荷兰豆，洋葱上，浇上一点酱牛肉的原汤，更美味。

• 12、成品。