关于烩面片的做法的餐饮精选

烩面片的做法 烩面片怎么做

烩面片的做法 烩面片怎么做

2023-12-30
食材明细主料面粉(500g)辅料豆王(18根)西红柿(一个)黑白木耳(20g)黄花菜(20g)胡萝卜(半根)香菇(2个)大蒜(2粒)鸡蛋(2个)香干(1块)大葱(半根)香菜(2颗)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)西红柿酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三...
鸡蛋烩粉片的做法 鸡蛋烩粉片怎么做

鸡蛋烩粉片的做法 鸡蛋烩粉片怎么做

2023-12-31
“清香,清淡”食材明细主料鸡蛋(四颗)土豆凉粉(两块)辅料黄花菜(一小把)小油菜(一棵)虫草花(一小把)葱(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)鸡蛋烩粉片的做法步骤1、这是配菜,小油菜洗净切段,黄花菜泡开切段,虫草花...
烩鱼片的做法 烩鱼片怎么做

烩鱼片的做法 烩鱼片怎么做

2024-01-03
食材明细主料龙利鱼(200克)竹笋(30克)黑木耳(30克)草菇(30克)香芹(30克)胡萝卜(30克)葱(适量)鸡蛋(一个)辅料调和油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)白醋(少许)花椒(几粒)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烩鱼片的做法步骤1、龙利鱼室温下自然解冻后...
懒人版烩面片的做法 懒人版烩面片怎么做

懒人版烩面片的做法 懒人版烩面片怎么做

2024-01-13
“四种主料,四种调味料,缺一不可。浓稠的汤汁使每一片面片都挂上了一层蛋花和蕃茄汁,再配上香菜叶,香甜开胃。最简单的配料,最简单的做法,最适合像我一样喜欢自己做但又怕有难度的菜鸟煮妇。”食材明细主料面粉(300g)西红柿(2...
时蔬烩面片的做法 时蔬烩面片怎么做

时蔬烩面片的做法 时蔬烩面片怎么做

2023-12-29
食材明细主料面粉(适量)水(适量)番茄(两个)豆角(适量)鸡蛋(适量)水萝卜(适量)红萝卜(适量)包菜(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)时蔬烩面片的做法步骤1、取...
香辣烩面片的做法 香辣烩面片怎么做

香辣烩面片的做法 香辣烩面片怎么做

2024-01-08
食材明细主料饺子皮(250g)黄瓜(1条)西红柿(2个)香菇(5个)鸡蛋(2个)辅料姜(1块)蒜(2颗)泡辣椒(5个)泡芥菜(1块)生抽(1勺)鸡精(1勺)盐(1小勺)食用油(适量)花椒(几粒)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣烩面片的做法步骤1、材料。2、鸡蛋两个打散,...
芦笋烩鸡片的做法 芦笋烩鸡片怎么做

芦笋烩鸡片的做法 芦笋烩鸡片怎么做

2024-01-09
“鸡肉滑嫩,芦笋清香。”食材明细主料鸡脯肉(300克)芦笋(200克)辅料色拉油(2茶匙)料酒(2茶匙)豌豆淀粉(2茶匙)蚝油(1.5茶匙)盐(少许)味精(少许)胡椒粉(少许)干海椒(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋烩鸡片的做法步骤1、鸡脯肉半...
蒜苔烩鸡片的做法 蒜苔烩鸡片怎么做

蒜苔烩鸡片的做法 蒜苔烩鸡片怎么做

2024-01-07
“有时候想,买菜的时候总是看见新鲜的就想买,无奈家里人口少,当天吃不完就不新鲜了,所以买回来了就赶紧做起来吧。”食材明细主料鸡胸肉(1块)蒜苔(一小把)木耳(适量)辅料葱姜(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)盐(适...
烩面片如何保存

烩面片如何保存

2018-08-17
放入冰箱冷藏室保存。烩面片做法很多,有西红柿烩面片、羊肉烩面片、三鲜烩面片等。制作烩面片的面团需要和的稍硬一些。烩面片煮制5分钟左右即可出锅,时间过长,面片会变得软烂,失去筋道口感。若是面片做的比较厚,可以根据...
烩面片该怎么保鲜

烩面片该怎么保鲜

2018-08-17
冰箱冷藏存放。做好的烩面片需要及时享用,不宜放置过久,以免影响烩面片的制剂和口感。烩面片是传统的面食,样式和口味比较多,制作的食材包括面片、肉片、蔬菜、豆腐、鸡蛋等。制作烩面片使用的蔬菜,可以根据喜好酌情添加。...
平菇烩肉片的做法 平菇烩肉片怎么做

平菇烩肉片的做法 平菇烩肉片怎么做

2024-01-03
“平菇烩肉片,平菇嫩滑,肉片鲜香,是一道美味佳肴!”食材明细主料平菇(适量)里脊肉(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱花(少许)姜(几片)热水(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇烩肉片的做法步骤1、备好食材:平...
青瓜烩肉片的做法 青瓜烩肉片怎么做

青瓜烩肉片的做法 青瓜烩肉片怎么做

2024-02-28
“上次在大喜大的抢楼活动中不小心中奖了,收到好多包大喜大的奖品哦,在这里谢谢美食家了!今晚的肉片是用大喜大的烤肉酱腌制的,炒出来很香,有一种肯德基嫩牛饭的味道(我一直很喜欢吃那个饭)。。有了烤肉酱做什么菜菜都方便多...
番茄鸡蛋烩面片的做法 番茄鸡蛋烩面片怎么做

番茄鸡蛋烩面片的做法 番茄鸡蛋烩面片怎么做

2024-01-04
“番茄鸡蛋烩面片,一款家常暖胃汤面,食材简单,美味方便,暖暖的味道,驱赶一天的疲惫”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)番茄(两个)鸡蛋(一个)葱(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番...
菜心烩鱼片的做法 菜心烩鱼片怎么做

菜心烩鱼片的做法 菜心烩鱼片怎么做

2024-02-25
食材明细主料菜心(适量)鱼肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻油(适量)水(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)色拉油(适量)生粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心烩鱼片的做法步骤1、备上新鲜的材料2...
烩面片煮多久

烩面片煮多久

2018-06-25
3-5分钟。烩面是我国河南地区的特色面食,烩面汤汁鲜美,面片口感光滑软嫩,味道浓郁鲜香。制作烩面时可以搭配很多食材,例如羊肉、牛肉、各种蔬菜。还可以搭配香菜、葱花等调味料。烩面味道鲜美,主要来自于汤汁,烩面的汤汁是...
烩面片放哪些菜

烩面片放哪些菜

2018-11-14
土豆、胡萝卜、圆白菜、小白菜、香菜、韭菜、西红柿等都可以。烩面片可以把圆白菜或者小白菜作为主菜,香菜、西红柿、韭菜可以作为配菜,加小葱最后点缀一下即可。辣椒、蒜用来提前炒出香味。烩面片煮的的时候不可煮的太...
肉片烩花菜的做法 肉片烩花菜怎么做

肉片烩花菜的做法 肉片烩花菜怎么做

2023-12-31
“家常小炒,简单美味,营养也不错哦!”食材明细主料花菜(适量)肉片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烩花菜的做法步骤1、花菜适量洗净切成小块备用。2、肉片适量备好。3、热锅冷油,下...
杂烩揪片子的做法 【山西暖胃烫面】杂烩揪片子 杂烩揪片子怎么做

杂烩揪片子的做法 【山西暖胃烫面】杂烩揪片子 杂烩揪片子怎么做

2024-02-28
“烫面是山西人家常做的最多的面食,原因是为了取暖,暖胃,尤其的是在女生生理期期间吃这个缓解疼痛最好了,加上本身这个做法简单,营养丰富,所以成为山西人最爱的面食之一,小揪片吃起来的口感很有嚼劲,加上土豆,胡萝卜搭配,西红柿...
杂烩面片的做法 杂烩面片怎么做

杂烩面片的做法 杂烩面片怎么做

2024-02-28
“农村说,面食是养人的,好消化并且对胃好。面食的种类五花八门,可以说是博大精深,咱们今天吃的一款,是农村烩面片。”食材明细主料面团(一份)辅料里脊(50克)番茄(一个)蘑菇(一把)豆芽(一把)娃娃菜(半个)粉丝(一把)蒜苗(两根)配料盐(两茶匙)胡...
蘑菇烩肉片的做法 蘑菇烩肉片怎么做

蘑菇烩肉片的做法 蘑菇烩肉片怎么做

2023-12-31
“超市打折的鸡腿菇和平菇。。肉也是打折的。。感觉人生艰难啊(͡ಠʖ̯͡ಠ),幸好我还有一颗热爱美食的心❤。”食材明细主料蘑菇(适量)肉片(适量)辅料王守义麻辣鲜(适量)调料盐(适量)味精(适量)鲜味生抽(适量)微辣(口味)烩(工艺)十分...
手工烩面片的做法 手工烩面片怎么做

手工烩面片的做法 手工烩面片怎么做

2023-12-28
“河南人离不开面,下雨天来点手工烩面配大盘鸡吃,香香~”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工烩面片的做法步骤1、面粉加少许盐活成面团醒发半小时。2、醒发好的面团搓成长...
烩面片能放多久

烩面片能放多久

2018-08-17
放在冰箱里冷藏保存能放2~4天。在揉制面团的时候要加入适量的食用油一起揉制面团,这样揉制出来的面团会比较的光滑,揉制好的面团要放在温暖的时候醒发20分钟。在煮制烩面片的时候要用中小火煮制,煮8-10分钟即可,煮好的面...
烩面的做法 烩面怎么做

烩面的做法 烩面怎么做

2023-12-29
食材明细主料羊汤(多)烩面坯(两张)辅料海带(适量)千张(适量)粉丝(一小把)香菜(少量)调料烩面料(一勺)盐(半勺)味精(小半勺)鸡精(小半勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩面的做法步骤1、提前熬好的羊汤。2、水开下粉条烩面海带最后放千...
家常烩面片的做法 家常烩面片怎么做

家常烩面片的做法 家常烩面片怎么做

2023-12-30
食材明细主料面粉(500g)茄子(100g)娃娃菜(100g)香菇(50g)猪肉(200g)调料葱(少许)姜(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烩面片的做法步骤1、猪肉,香菇,茄子切块备用,娃娃菜切小块备用(猪肉我用的是全猪油)。2、和面,和面水...
烩面片放啥菜

烩面片放啥菜

2018-08-17
肉片、西红柿、鸡蛋、青菜等。烩面片做法很多,有西红柿烩面片、羊肉烩面片、三鲜烩面片等。烩面片煮制时间不宜过长,5分钟左右即可出锅,若时间过长,会导致面片软烂,口感不佳。若是面片做的比较宽比较厚,可以适量延长煮制时...