关于酱油炒芹菜怎么做好吃的餐饮精选

“一做这个菜就想起来小时候，慈祥的姥姥炒的这个菜。肉片炝锅，放酱油，炒好的芹菜油汪汪的。本来不吃芹菜的我，就米饭也能吃一小碗。小时候住大杂院，十来户人家特别热闹，夏秋季节家家都在院子里吃饭。院子里有一棵老槐树，我坐...

食材明细主料芹菜（适量）辅料蒜末（适量）调料玉米油（2勺）花椒（适量）干辣椒（适量）蚝油（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、切好。3、蒜末切好。4、锅内放油烧热，放干辣椒、花椒、蒜末炒香。5...

“《蚝油牛肉炒芹菜》（4月28日创意命名）加工制作方法简介：1、牛肉丝解冻后，入葱、姜、花椒、细盐、料酒、白砂糖和蚝油浆制10分钟，然后过油备用；2、芹菜入锅煸炒至六成熟后，加入蚝油牛肉丝，并用大火翻炒收汁调味后，即可装盘上...

“上次做虾剩下十几只，这回买的芹菜感觉挺好吃的，也做一个鲜虾炒芹菜，这样荤素都有了，说做就做，临时又想加点蚝油，菜出来非常的鲜美可口，也很下饭呢。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料大虾（12只）辅料芹菜（350克）葱片（...

食材明细主料芹菜（205克）辅料XO酱（1勺）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）、XO酱。2、起锅倒油烧热，下入芹菜翻炒翻炒。3、然后，加适量的盐。4、加1勺XO酱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟芹菜炒酱干这是一道非常的简单的家庭小炒了。酱干不管是用来炒还是凉拌都是非常爽口的。而芹菜的功效呢，芹菜是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对...

食材明细主料大米（适量）辅料茴子白（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油炒饭的做法步骤1、剩大米饭用老抽、生抽、蚝油拌匀。2、茴子白叶洗净切碎。3、火上烧热油放入茴子白碎快速翻...

“这是一道好吃的家常菜，与以往不同的是，我在里面加了在美食家获得的大喜大烤肉酱，融入了酱料的芹菜，味道别具风格。”食材明细主料猪里脊肉（20克）芹菜（300克）辅料葱（适量）姜（适量）配料大喜大烤肉辣酱（1勺）甜面酱（1小勺）盐（少许）鸡精（少...

“经常做的一道菜，便成本低，但是下饭，快手，补充蛋白质和膳食纤维，棒棒的。用来煮油豆腐的汤汁是早上炖的红烧猪蹄底汤，高油脂，入口咸甜合适，因为油温高，油豆腐煮的很软，口感好。如果没有这种底汤，可以用生抽和蚝油、鸡粉调味，一样...

食材明细主料芹菜（500g）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）猪油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱芹菜的做法步骤1、芹菜洗干净。2、准备好的葱姜蒜豆瓣酱花椒。3、锅中加油和猪油。4、放入姜片。5...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料芹菜（适量）调料蒜末（适量）辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒芹菜的做法步骤1、油豆腐清洗一下，用剪刀剪个口子。2、剪好备用。3、准备芹菜...

食材明细主料豆皮（适量）芹菜（适量）辅料蚝油（1勺）花生油（2勺）干辣椒（适量）蒜末（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油豆皮炒芹菜的做法步骤1、芹菜.豆皮洗净。2、切好。3、蒜末，辣椒。4、锅内加水烧开，放入豆皮煮2分钟。...

“过节菜做的多，头天难免会剩下一些熟食，第二天和素菜一起炒又是一顿美味佳肴。”食材明细主料剩酱牛肉（适量）芹菜（一根）彩椒（少许）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱牛肉炒芹菜的做法步骤1、芹菜切菱形块，彩椒切...

食材明细主料芹菜（85克）素鸡（125克）酱肉（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜酱肉炒素鸡的做法步骤1、材料：芹菜、素鸡、酱肉2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将...

食材明细主料芹菜（1棵）土豆（半个）辅料葱（适量）姜（适量）花椒油（适量）调料生抽（3勺）蚝油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油芹菜炒土豆丝的做法步骤1、食材准备。2、土豆，芹菜切丝，土豆泡在水中去除淀粉。3、生抽蚝油调汁。4、...

“芹菜的功效：祛脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦,壮骨,抑癌抗瘤,养阴补虚。。。”食材明细主料芹菜（180克）酱肉（45克）冬笋（165克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉冬笋炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已...

食材明细主料芹菜（100克）素鸡（2块）辅料牛肉酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉酱芹菜炒素鸡的做法步骤1、食材：芹菜2、素鸡3、牛肉酱4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6...

食材明细主料油菜（适量）豆拌酱（适量）辅料葱（一颗）姜（一块）油（适量）盐（适量）辣椒（一个）鸡精（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒油菜的做法步骤1、油菜洗净。2、锅内绰一下。3、绰好的油菜。4、绰好的油菜。5、豆拌...

“又是一款早上当浇头，又能当中饭菜的小炒。这放假了东混西搭真是少不了。不过芹菜配虾仁我是老有这样子混得，孩子说这次的杂菜酱丁好吃，一定要我一起炒在菜里面。配炒一下除了色彩不是那么好外，菜味真是很不错得哦。喜欢...

食材明细主料花菜（适量）油渣（适量）辅料香芹（适量）香葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹油渣炒花菜的做法步骤1、煎好的油渣备用。2、花菜洗净切成小块备用。3、香芹切小段备用。4、香葱...

食材明细主料油豆腐（半斤）芹菜（适量）辅料红辣椒（一根）蒜苗（2根）葱（两根）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸豆腐炒芹菜的做法步骤1、片状油炸豆腐洗净切丝，如果块状的对半切就可以了2、葱...

“我家挺爱吃炒面，一般都是从市场买来蒸熟的细面条，加洋白菜胡萝卜肉丝炒面，省事，适合我们上班族。今儿加了一点芹菜，没想到芹菜的味道真浓，压过了别的蔬菜。所以就成了芹菜炒面，不过，芹菜要用嫩的，或者用芹菜芯最好。放蚝油提...

食材明细主料米饭（适量）瘦肉（适量）豌豆（适量）胡萝卜（一截）宜宾芽菜（适量）辅料葱（一根）姜（一小块）配料食用油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芽菜酱油炒饭的做法步骤1、瘦肉、胡萝卜、葱、姜分别切小丁备用2、锅中放入...

“我家老人种了韭菜，时不时的割一把回来，嫩是很嫩，可是经常吃我也觉得疲惫。通常我都是煎蛋或者炒蛋吃，因为这两种吃法小朋友给面。有次尝试了净炒，加点盐和酱油，其实炒出来味道和炒蛋里面的差不多啊，可是两个小朋友就是不吃...

生抽、老抽。炒蔬菜类的食材可以使用生抽，炒红烧类的食材可以选择老抽。生抽的颜色偏淡，口感偏咸，使用生抽炒蔬菜既能保留蔬菜碧绿的颜色，也能使蔬菜的口感变得更好。炒菜过程中想红烧，可以添加适量的老抽，老抽的颜色偏深，炒...